На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
19 июня 2019
🔍 Загляните за кулисы "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Валерий A. Kayupov) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!
📚 Читайте "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Strain into chilled glass.
CARTEL BUSTER (floater)
1 oz Coffee Liqueur (bottom)
1 oz Orange Liqueur
1 oz Gold tequila (top)
CASABLANCA
In a mixing glass:
1 tsp Sugar
1 1/2 oz fresh Lime juice
Muddle/Stir.
Fill glass with ice.
2 oz Rum
1 1/2 oz Triple Sec
1 1/2 oz Cherry Liqueur or
Cherry Rum.
Shake.
Strain into chilled glass.
Garnish with lime and cherry.
CASINO COFFEE
3/4 oz Amaretto
3/4 oz Brandy
3/4 oz Creme de Cacao
Fill with hot black coffee.
Тут будет реклама 1
Top with whipped cream.
Sprinkle with shaved almonds.
CATALINA MARGARITA (smaller margarita glass)
In a mixing glass:
2 tsp Sugar
2 oz fresh Lime Juice
Muddle/Stir.
Fill a glass with ice.
1 1/2 oz Tequila
Dash of Blue Curacao
Dash of Peach Schnapps
Shake.
Serve or strain into smaller glass.
Garnish with lime.
CATFISH
Fill a serving glass with ice.
1 1/2 oz Rum
1/2 oz Triple Sec
Fill with cola.
Тут будет реклама 2
Garnish with lime.
CELTIC COMRADE (floater)
1/2 oz Coffee Liqueur (bottom)
1/2 oz Irish Cream
1/2 oz Vodka
1/2 oz Drambuie (top)
CEMENT MIXER
Fill shot glass with Irish Cream
Add Dash of sweetened Lime Juice (Let set 30 seconds).
See also: MAGGOT
CEREBREL HEMORRHAGE (floater)
Fill glass with ice.
1 oz Coffee Liqueur (bottom)
1 oz Peach Schnapps
1 oz Irish Cream (top)
CHAIN LIGHTNING
Fill a mixing glass with ice.
Тут будет реклама 3
3 oz Gin
1/2 oz Triple Sec
1 oz fresh Lemon Juice
Shake.
Save or strain into chilled glass.
Garnish with lemon.
See also: STEELY DAN KATY LIED
CHAM CRAN CHAM (wine glass)
Fill wine glass 3/4 with ice.
3/4 with Champagne
Dash of Black Raspberry Liqueur
Fill with Crenberry juice.
See also:SCARLET LETTER
CHAMBERED ROUND
In shot glass:
1 oz Grain Alcohol or Vodka
1 oz Tequila
Garnish with an olive.
CHAMPAGNE COCTAIL (champagne glass)
In champagne glass:
1/2 tsp Sugar or 1 Sugar Cube
2 dashes of Angostura Bitters
Fill with Champagne.
Тут будет реклама 4
Garnis with lemon or orange twist
CHAMPAGNE FLIP (champagne flute)
In a mixing glass:
1/4 tsp Sugar
3/4 oz Brandy
1/4 oz Orange Liqueur
Muddle/Stir.
Fill glass with ice.
1/4 oz Cream
1 egg Yolk
Pinch nutmeg.
Shake.
Strain into champagne flute.
Top with champagne.
Мнения
О книге ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Валерий A. Kayupov! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
