Главная » Знания и навыки » Читать «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов полностью бесплатно онлайн | Валерий A. Kayupov

«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов

На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.

0 баллов
0 мнений
0 чтений

Дата выхода

19 июня 2019

🔍 Загляните за кулисы "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты

Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Валерий A. Kayupov) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.

Описание книги

«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!

📚 Читайте "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно

Перед вами — полная электронная версия книги "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

CHAMPAGNE MARGARITA (margarita glass)

In a mixixng glass:

2 tsp Sugar

2 oz fresh Lime Juice

Fill glass with ice.

2 1/2 oz Tequila

Shake.

Strain into margarita glass.

Fill with champagne.

CHAMPAGNE JULEP

Muddle together in serving glass:

10 to 20 fresh Mint Leaves

1 tsp Superfine Sugar

2 tbsp water

Fill glass with crushed ice.

1 1/2 oz Bourbon

Fill glass with Champagne.

Garnish with mint.

CHAMPAGNE MOJITO (champagne flute)

In a mixing glass:

2 Lime Wedges

3 to 5 Mint Springs

1 tsp Sugar

2 to 4 dashes of Angostura Bitters (optional)

Muddle.

Тут будет реклама 1

Fill glass with ice.

2 oz Light Rum.

Shake.

Strain into champagne flute.

Fill with champagne.

Garnish with lime and mint.

See also: ROYAL MOJITO, MOJITO ESPECIAL

CHAMPAGNE PUNCH (champagne glass)

In serving glass:

1 tsp Superfine Sugar

1 tsp Lime Juice

1/2 oz Orange Liqueur

1/2 oz Brandy

1/2 oz Light \rum

2 oz Pineapple Juice

Dash of Grenadine

Stir, untill sugar dissolves.

Тут будет реклама 2

Add ice.

Fill with Champagne.

CHAMPAGNE SUPER NOVA (champagne glass)

Fill a champagne glass with ice.

1/2 oz Vodka

1/2 oz Gin

1/2 oz Blue Curacao

Dash of Crenberry Juice

Dash of Sour Mix

Fill with champagne.

CHANNEL

2 oz Blackberry Brandy

Fill with beer

CHAOS

Fill a mixing glass with ice.

1/2 oz 151-proof Rum

1/2 oz Sloe Gin

1/2 oz Orange Liqueur

1/2 oz sweetened Lime Juice

Shake.

Strain into chillwd glass.

Тут будет реклама 3

CHARLIE CHAPLIN

Fill a mixing glass with ice.

1 oz Apricot Brandy

1 oz Sloe Gin

1 oz fresh Lemon or Lime Juice

Shake.

Strain into chilled glass.

CHARRO

Fill a mixing glass with ice.

1 oz Tequila

1 oz Coffee

1 oz Milk

Stir.

Strain into shot glass.

CHASTITY BELT (floater)

3/4 oz Coffee Liqueur (bottom)

3/4 oz Irish Cream

3/4 oz Hazelnut Liqueur

Top with 1/2 oz milk (top)

CHEAP SHADES

Fill a serving tall glass with ice.

Тут будет реклама 4

1 oz Vodka or Pineapple Vodka

1/2 oz Peach Scnapps

1/2 oz Melon Liqueur

Dash of Sour Mix

Dash of Pineapple Juice

Fill with lemon-lime soda

Garnish with pineapple.

CHEAP SUNGLASSES

Fill a serving tall glass with ice.

2 oz Vodka or Citrus Vodka

Fill with equal parts cranberry juice and lemon-lime soda.

Garnish with lime.

CHELADA

Fill serving tall glass with ice.

1 tbsp fresh Lemon or Lime Juice.

Pinch of Salt.

Добавить мнение

Ваша оценка книги

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

О книге ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!

Другие книги автора

Если ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Валерий A. Kayupov! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.

Похожие книги