На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги ««Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
«Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
19 июня 2019
🔍 Загляните за кулисы "«Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "«Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Валерий A. Kayupov) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
«BarBook» by Vall Kay Специальное издание от «BARBOOK». Сборник рецептов приготовления кофе и coffee-cocktails. Более 160 рецептов приготовления… ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО, КОРПОРАТИВНОГО И ДОМАШНЕГО БАРА.
📚 Читайте "«Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "«Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
«Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails
Валерий A. Kayupov
«BarBook» by Vall KayСпециальное издание от «BARBOOK». Сборник рецептов приготовления кофе и coffee-cocktails.Более 160 рецептов приготовления…ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО, КОРПОРАТИВНОГО И ДОМАШНЕГО БАРА.
«Barbook»: кофе cocktails
Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails
Редактор-составитель Валерий A. Kayupov
ISBN 978-5-4496-9678-6
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Vall Kay
Professional Bartender/Mixologist
30 лет в сфере общественного питания, услуг и сервиса
The people, the places, they get into your blood, and it changes your Life.
Тут будет реклама 1
Most of Us, who have done the time, have the best stories, funny ones, sad ones, amazing ones. We have done more living in the work place, than people have done their entire lives.
The Bartender’s Life
Искусству смешивать разные компоненты и получать коктейли уже более семи тысяч лет…
страницы истории…
БАР
Правильно оборудованный бар, по меньшей мере есть 50% успешного заведения в целом.
Тут будет реклама 2
Это отдельный «остров», можно сказать даже отдельное «государство» со своей инфраструктурой и правилами (именно поэтому предусматривается отдельная административная единица, как Бар-Менеджер). Рабочее места для барменов должно быть удобным и технологически правильно оборудованным, оснащенное современным, износоустойчивым оборудованием.Тут будет реклама 3
Ведь качество многих напитков зависит не только от мастерства бармена, но и от высококлассного инвентаря и оборудования, в свою очередь который, прекрасно вписывается в интерьер заведения, дополняя антураж и привлекая внимания посетителей, что в свою очередь также влияет на доходную статью заведения.
ИНВЕНТАРЬ БАРА ДЕЛИТСЯ НА ДВА ВИДА:
(основной и вспомогательный.
Тут будет реклама 4
)
1. Основной инвентарь:
– Кофеварки и кофемашины; полуавтоматические / автоматические / суперавтоматические / эспрессо – кофемашина;
– Блендеры и миксеры;
– Соковыжималки настольные (ручные/электрические);
– Барные комбайны;
– Генератор льда (в том числе настольный);
– Холодильники барные;
– Холодильник для хранения вин/винный шкаф;
1.1.
Мнения
О книге ««Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если ««Barbook»: кофе cocktails. Сборник рецептов кофе и coffee-cocktails» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Валерий A. Kayupov! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
