На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов

Автор
Дата выхода
19 июня 2019
🔍 Загляните за кулисы "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Валерий A. Kayupov) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!
📚 Читайте "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
BULLFROG
Fill a mixing glass with ice.
2 oz Vodka or Citrus Vodka
1/2 oz Triple Sec
Dash of sweetened Lime Juice
Shake.
Pour into short glass or strain into shot glass.
Garnish with lime.
See also:KAMIKAZE
BULLFROG 2
Fill a short glass with ice.
2 oz Vodka
Fill with equal parts of sour mix and grapefruit juice.
BUMBLE – BEE
Fill a serving glass with ice.
2 oz Tia Maria
Fill with milk.
Shake.
Top with 1/2 oz Peach Schnapps.
BUNGEE JUMPER
Fill a serving tall glass with ice.
2 oz Irish Mist
Dash of Cream
Fill with orange juice.
Shake.
Top with Amaretto.
BURNING BUSH
2 oz Tequila
Add Tabasco Sauce until pink
See also: PRAIRIE FIRE
BURNT ALMOND
Fill a serving tall glass with ice.
1 oz V odka
1 oz Coffee Liqueur
1 oz Amaretto
Fill with milk or cream.
Shake.
See also:ROASTED TOASTED, ALMOND, ORGASM
BURNT ALMOND (frozen)
In blender:
1/2 cup of ice.
1 oz Vodka
1 oz Coffee Liqueur
1 oz Amaretto
Scoop of Vanilla Ice Cream.
Blend until smooth.
if too thick, add milk or cream…
if too thin, add ice or ice cream…
Sprinkle with shaved almonds.
BURNTOUT BITCH
Fill a serving tall glass with ice.
1/2 oz Vodka
1/2 oz Rum
1/2 oz Tequila
1/2 oz Triple Sec
Fill with orange juice.
Shake.
BUSH DIVER (floater)
3/4 oz Coffee Liqueur (bottom)
3/4 oz Irish Cream
3/4 oz Apple Brandy (top)
BUSHWHACKER
Fill a short glass with ice.
1 oz Irish Whiskey or Irish Mist
1 oz Irish Cream
Stir.
BUSHWHACKER 2
Fill a serving tall glass with ice.
1 1/2 oz Dark Rum
1/2 oz Coffee Liqueur
1/2 oz Dark Creme de Cacao
1 oz Cream of Coconut
Fill with cream or milk.
Shake.
BUSHWHACKER (frozen)
In blender:
1 cup of ice.
1 oz Irish Cream
1/2 oz Amaretto
1/2 oz Dark Rum
1/2 oz Dark Creme de Cacao
1/2 oz Coffee Liqueur
1/2 oz Hazelnut Liqueur
1/2 oz Cream of Cocnut
Blend until smooth.
Sprinkle with nutmeg.
BUSRED CHERRY (floater)
1/2 oz Coffee Liqueur (bottom)
1/2 oz Cream
1/2 oz Cherry Btandy (top)
BUSTED RUBBER (floater)
1/2 oz Raspberry Liqueur (bottom)
1/2 oz Irish Cream
1/2 oz Orange Liqueur (top)
BUTT MUNCH (frozen)
In blender:
1/2 cup of ice.
1 oz Brandy
1 oz Rum
1 oz Coffee
1 oz Chocolate Syrup
1 oz Milk
1 tsp Honey
Blend until smooth.
Top with whipped cream.







