На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов

Автор
Дата выхода
19 июня 2019
🔍 Загляните за кулисы "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Валерий A. Kayupov) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!
📚 Читайте "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
if too thick, add milk…
if too thin, add ice or ice cream…
Garnish with cherry.
B-STING
Fill short glass with ice.
1 1/2 oz B&B
1/2 oz White Creme de Menthe
BUBBLE GUM
Fill a mixing glass with ice.
1 oz Vodka or Banana Vodka
NOTE: if using Banana Vodka, do not add Banana Liqueur
1 oz Southern Comfort
1 oz Banana Liqueur
Dash of Grenadine
1 oz Cream
Shake.
Strain into chilled glass.
Garnish with bubble gum stick
See also: BAZOOKA JOY
BUBBLE GUM 2
Fill a mixing glass woth ice.
1 oz Melon Liqueur
1 oz Amaretto or Creme de Noyaux
1 oz Milk or Cream
Dash of Grenadine (optional)
Shake.
Strain into chilled glass.
Garnish with bubble gum stick.
BUBBLETINI (martini/margarita glass)
Fill a mixing glass with ice.
3 oz Vodka
1/2 oz Black Raspberry Liqueur
1/2 oz Peach Schnapps Juice
Shake.
Strain into chilled glass.
Fill with Champagne.
Garnish with lemon twist.
BUCK
Fill a serving glass with ice.
2 oz desired Liqueur
Fill with Ginger Ale.
Garnish with lemon.
BUCKAROO
Fill a serving glass with ice.
2 oz Rum.
Fill with root beer.
BUCKHEAD ROOT BEER
Fill a serving tall glass with ice.
2 oz Jagermeister
Fill with Club soda.
Garnish with lime and orange.
BUCKING BRONCO (floater)
1 oz Southern Comfort (bottom)
1 oz Tequilq (top)
BUFFALO PISS
Fill a serving glass with ice.
2 oz Tequila
Fill with equal parts grapefruit juice and lemon-lime soda.
BUFFALO SWEAT
In a shot glass.
2 oz Bourbon
Dash of Tabasco Sauce
Stir.
BUFFALO SWEAT 2
In shot glass.
1 oz Tequila
1 oz 151-proof Rum
Dash of Tabasco sauce.
BULL
Fill a serving tall glass 1/3 with
lemon-lime soda.
1/2 tsp Sugar
Stir.
Fill with beer.
Squeeze in 2 wedges of lime.
BULL SINTHE
Fill glass with ice.
2 oz Absinthe
Fill with red energy drink.
BULL SHOT
1 oz Vodka or Peppered Vodka
1 oz Beef Bouillon
Dash of Worcestershire Sauce
Dash of salt
Dash of Pepper
BULLS MILK
Fill a serving tall glass with ice.
1 1/2 oz Brandy
1/2 oz Dark Rum
1/2 tsp Sugar
Fill with milk.
Shake.
Sprinkle with cinnamon.
NOTE: This can be made with steamed milk
to make a graet hot drink.
BULLDOG
Fill a serving tall glass with ice.
1 oz Vodka or Rum
1 oz Coffee Liqueur
Fill with equal parts cream and cola.







