На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Вкусные рецепты. Торты и не только» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Вкусные рецепты. Торты и не только
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
18 мая 2022
🔍 Загляните за кулисы "Вкусные рецепты. Торты и не только" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Вкусные рецепты. Торты и не только" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Натали Якобсон) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Торты — основа праздничного стола. В этой книге собраны рецепты ореховых, ягодных и тропических тортов, различные десерты, даже конфеты из апельсиновых корочек. А поскольку есть сладкое нужно не на пустой желудок, книга снабжена полезными рецептами супов, грибных, рыбных, овощных, мясных блюд и закусок, а также полезными советами и руководством по выбору приправ.
📚 Читайте "Вкусные рецепты. Торты и не только" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Вкусные рецепты. Торты и не только", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Торт с рябиновым вареньем «Рябина»
Для данного торта нам потребуется приготовить не только тесто, но и варенье из рябины. Заранее даю совет не рвать рябину у дороги. Собирайте ягоды на чистых дачных участках. Хоть рябиновые деревья, растущие у шоссе, и выглядят соблазнительными, но они впитывают вредные испарения бензина и могут оказаться токсичными. Нужны экологически чистые ягоды. Если нет возможности их достать, замените рябиновое варенье на какой-либо ягодный джем, который вам по вкусу.
Тут будет реклама 1
Я же даю ориентировочный рецепт приготовления.
Нам понадобятся:
Свежая рябина (300—400гр.)
Сахар (песок)
Мука
2 яйца
Сметана (250гр)
Немного молока
Сливочное масло
Пищевая сода
Столовый уксус
Способ приготовления:
1. Ягоды рябины замочить в блюде с водой. Через час воду слить. Повторить процедуру 3—4 раза. Если рябину не замачивать и не сливать из нее воду несколько раз, то в ней останется горький привкус, который не сможет нейтрализовать даже сахар.
Тут будет реклама 2
2. После процедур замачивания, рябину нужно выложить в сахарный сироп. Сахарный сироп готовим сами. В небольшую кастрюлю заполненную водой нужно положить 5—6 столовых ложек сахара. Вот и сироп. Варим в нем рябину в течении 30—40мин.
3. Варенье следует охладить. Можно даже оставить его настояться в течение ночи.
4. Теперь готовим тесто. Высыпаем в большое блюдо 7—8 столовых ложек муки, добавляем в них сметану и немного молока, перемешиваем.
Тут будет реклама 3
5. Добавляем 5—6ложек сахара, снова перемешиваем.
6. Добавляем яйца, еще раз перемешиваем. Тесто должно выйти не слишком жидким.
7. Берем половину чайной ложки соды, заливаем ее уксусом, добавляем в тесто, перемешиваем еще раз.
8. Выливаем в тесто рябиновое варенье, тщательно перемешиваем.
9. Натираем сковородку кусочком сливочного масла.
10. Выливаем на сковородку тесто.
Тут будет реклама 4
Свержу его можно украсить несколькими ягодками рябины, выложенными колечком. Их горьковатый вкус сгладит любую приторность.
11. Ставим торт в духовку на 1 час.
Через час торт готов. Его можно подавать к столу.
Вишневый торт «Вишенка»
Торт с вишней и сгущенкой отлично будет смотреться на праздничном столе. Ягодки вишни не позволят ему стать приторным, поэтому тонкий вкус удовлетворит даже гурманов.
Мнения
О книге «Вкусные рецепты. Торты и не только» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Вкусные рецепты. Торты и не только» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Натали Якобсон! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
