На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Вкусные рецепты. Торты и не только» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Вкусные рецепты. Торты и не только

Автор
Дата выхода
18 мая 2022
🔍 Загляните за кулисы "Вкусные рецепты. Торты и не только" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Вкусные рецепты. Торты и не только" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Натали Якобсон) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Торты — основа праздничного стола. В этой книге собраны рецепты ореховых, ягодных и тропических тортов, различные десерты, даже конфеты из апельсиновых корочек. А поскольку есть сладкое нужно не на пустой желудок, книга снабжена полезными рецептами супов, грибных, рыбных, овощных, мясных блюд и закусок, а также полезными советами и руководством по выбору приправ.
📚 Читайте "Вкусные рецепты. Торты и не только" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Вкусные рецепты. Торты и не только", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Для приготовления нам понадобятся:
1 пачка замороженных вишен (300—400гр)
1 банка сгущенки
Арахис 200гр
Мука
Сахар (песок)
2 яйца
Сметана (250гр)
Ванильный сахар
Столовый уксус
Пищевая сода
Сливочное масло
Способ приготовления:
1. Смешиваем в большом глубоком блюде стакан муки, 3—4 столовых ложки сахара и сметану. Можно добавить в тесто немного молока или сливок, тогда оно выйдет более нежным.
2. Заливаем половинку чайной ложки соды уксусом, добавляем в тесто.
3. Добавляем одну чайную ложку ванильного сахара, перемешиваем тесто еще раз.
4. Выливаем тесто на сковородку, смазанную сливочным маслом, ставим в духовку на 1 час.
5. Едва пирог испекся, мы достаем его из духовки, выкладываем со сковородки в тортницу и аккуратно разрезаем на два ровных круглых коржа.
6. Смазываем поверхность одного коржа обильным слоем сгущенки.
7. Кладем поверх смазанного сгущенкой коржа половину пакета ягод вишни и немного арахиса. Сверху накрываем вторым коржом, так чтобы получился слоеный торт.
8. Верхний корж смазываем плотным слоем сгущенки и украшаем оставшимися вишнями и арахисом.
Торт готов. Его можно подавать к столу. Если подаете торт к праздничному столу, советую положить рядом с ним лопатку для торта с красивой ручкой в форме пирожного или ягод. Это создаст праздничное настроение.
В сезон созревания вишен советую использовать свежие ягоды, очищенные от косточек.
Торт с черной смородиной «Смородинка»
Торт с замороженной смородиной можно сделать и в зимнее время года.
Для приготовления нам понадобятся:
1 пакет замороженных ягод черной смородины
1 банка сгущенки
Корица
Мука
Сахар (песок)
Сметана (250гр)
2 яйца
Уксус
Сода
Сливочное масло
Способ приготовления:
1.
2. Разбиваем яйца над тестом, так чтобы жидкость из них вытекла в тесто, скорлупки выкидываем.
3. Добавляем в тесто половинку чайной ложки соды, залитую уксусом.
4. Добавляем несколько щепоток корицы, перемешиваем.
5. Выливаем тесто на сковороду, смазанную кусочком сливочного масла.
6. Ставим в духовку на 1 час.
7.











