Главная » Знания и навыки » Читать «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов полностью бесплатно онлайн | Валерий A. Kayupov

«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов

На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.

0 баллов
0 мнений
0 чтений

Дата выхода

19 июня 2019

🔍 Загляните за кулисы "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты

Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Валерий A. Kayupov) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.

Описание книги

«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!

📚 Читайте "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно

Перед вами — полная электронная версия книги "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

ANTIQUAN SMILE

Fill a serving tall glass with ice.

1 1/2 oz Dark Rum

1/2 oz Banana Liqueur

Pinch of Powdered Sugar

Fill with orange juice.

Shake.

Garnish with lime.

APHRODISIACfILL

Fill a BEER glass 3/4 with Stout (let settle)

Stir in (GENTLY) a raw egg and

1 tsp Honey

or 1/2 tsp sugar

APOLLO COOLER

Fill a serving tall glass with ice.

1 1/2 oz Metaxa

1/2 oz Lemon Juice.

Stir.

Fill with Ginger Ale.

APPLE JOLL-E RANCHER

Fill a serving tall glass with ice.

Тут будет реклама 1

1 1/2 oz Vodka or Citrus Vodka

1/2 oz Sour Apple Schnapps

2 oz Sour Mix.

Shake.

Fill with lemon-lime soda.

APPLE MARGARITA (frozen)

In blender:

1 cup of ice

1 oz Tequila

1 oz Apple Brandy

2 tbsp Applesauce or puree

1 oz Sour Mix

Blend until smooth.

if too thick, add applesauce or sour mix…

if too thin, add ice…

Rim glass with cinnamon and sugar.

Garnish with lime.

APPLE MARTINI (martini glass)

Fill a mixing glass with ice.

Тут будет реклама 2

Dash of Dry Vermouth or

Apple Liqueur (optional)

4 oz Apple Vodka

Stir.

Strain into chilled glass or pour contents (with ice)

into short glass.

Garnish with apple slice.

APPLE MARTINI 2 (martini glass)

Fill mixing glass with ice.

1/2 oz Orange Liqueur

1/2 oz Sour Apple Liqueur

3 oz Vodka

Dash of Cognac or Brandy.

Shake.

Strain into a chilled glass.

Garnish with lime.

See also:SOUR APPLE MARTINI

APPLE MANHATTAN (martini glass)

Fill a mixing glass with ice.

Тут будет реклама 3

1 oz Apple Brandy or Liqueur (not sour)

3 oz American Wiskey

Dash of Sweet Cider or AppleJjuice (optional)

Dash of Sweet Vermouth (optional)

Shake.

Strain into chilled glass.

Garnish with cherry or lemon twist.

APPLE PIE

Fill a mixing glass.

1 1/2 oz Vodka or Apple Vodka

1/2 oz Apple Cider or Apple Juice

Strain into chilled glass.

Sprinkle with cinnamon.

APPLE PIE (floater)

3/4 oz Apple Brandy (bottom)

3/4 oz Cinnamon Schnapps

3/4 oz Irish Cream (top)

APPLE POLISHER

2 oz Southern Comfort

Fill with HOT Apple Cider.

Тут будет реклама 4

Garnish with cinnamon stick.

APRES SKI

Fill a short glass with ice.

1 oz Peppermint Schnapps

1 oz Coffe Liqueur

1 oz White Creme de Cacao.

Shake.

APRES SKI 2

1 oz Brandy

1 oz Apple Brandy

Fill wit HOT Apple Cider.

Garnish with cinnamon stick.

APRICOT SOUR

Fill a serving tall glass with ice.

Добавить мнение

Ваша оценка книги

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

О книге ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!

Другие книги автора

Если ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Валерий A. Kayupov! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.

Похожие книги