На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
19 июня 2019
🔍 Загляните за кулисы "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Валерий A. Kayupov) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!
📚 Читайте "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
AMERICAN SNAKEBITE
Fill a BEER glass 3/4 with hard Cider.
Fill with Ale or Lager (beer)
Add 1 or 2 oz Vodka.
AMORE – ADE
Fill a serving tall glass with ice.
1 1/2 oz Amaretto
1/2 oz Triple Sec
Fill with Soda water.
Stir.
AMSTERDAM BLACKOUT
In a shot glass:
3/4 oz Absinthe
3/4 oz Over Proofed Rum
3/4 oz Jagermeister
ANGEL FACE
Fill a mixing glass with ice.
1 oz Gin
1/2 Apricot Brandy
1/2 oz Apple Brandy
Shake.
Strain into chilled glass.
ANGEL KISS (floater)
1 oz Dark Creme de Cacao (bottom)
1 oz Milk or Cream (top)
ANGEL WING (floater)
1 1/2 oz White Creme de Cacao (bottom)
1/2 Irish Ceam (top)
ANGEL WING 2
1 oz White Creme de Cacao (bottom)
1 oz Brandy
1/2 oz Milk or Light Cream (top)
ANGELS LIPS
Fill a shot glass with ice.
Тут будет реклама 1
1 1/2 oz Benedictine
1/2 oz Irish Cream
Stir.
]ANGELS TIT
1 oz Dark Creme de Cacao (bottom)
1 oz Milk or Cream (top)
Garnish with cherry on toothpick across top of glass.
Тут будет реклама 2
ANGRY MARTINI (martini glass)
Fill mixing glass with ice.
1/2 oz Dry Vermouth
3 1/2 oz Gin or Vodka
Stir.
Strain into a chilled glass or pour contents (with ice)
into short glass.
Garnish with pickled hot pepper:
(pepperoncini, Jalapeno, or habanero)
ANKLE BREAKER
Fill a short glass with ice.
1 1/2 oz 151 – proof Rum
1 oz Cherry Brandy
1 oz fresh Lime Juice
1 tsp Sugar Syrup
Shake.
ANNAS BANANA (frozen)
In blender:
1/2 cup of ice
2 oz Vodka
1/2 fresh ripe banana
1 tsp Honey
Dash of fresh Lime Juice
Blend until smooth.
Тут будет реклама 3
if too thick, add fruit…
if too thin, add ice…
Garnish with banana.
ANTI – FREEZE
Fill a mixing glass with ice.
1 oz Vodka
1 oz Creme de Menthe or
Melon Liqueur
Shake.
Strain into short glass.
ANTIOXIDANT MARTINI (martini glass)
Fill a mixing glass with ice.
1/2 tsp unrefined sugar
Heaping tsp Fresh Berries:
(blueberries, blackberries, raspberries)
Juice of medium Lemon
Muddle well.
Тут будет реклама 4
3 oz Blueberry Vodka
1/2 oz Pomegranate Liqueur
1/2 oz Acai Juice
Shake.
Strain into a chilled glass.
Garnish with berries.
ANTIQUAN KISS
Fill a serving tall glass with ice.
1/2 oz Light Rum
1/2 oz Dark Rum
1/2 oz Apricot Brandy
1/2 oz Peach Schnapps
Dash of Cranberry Juice
Fill with Orange Juice
Shake.
Garnish with lime.
Мнения
О книге ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Валерий A. Kayupov! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
