Українсько-англійський розмовник

omelet – со'сiдж о'млiт –

омлет з помiдорами – tomato omelet – томе:'то о'млiт –

омлет з сиром – cheese omelet – чi:з о'млiт –

яечня – fried eggs – фрайд егз –

яечня-бовтання – scrambled eggs – скрамблд егз –

Салати

салат з артишокiв – artichoke salad – е:'тiчок се'лiд –

салат з баклажанiв – eggplant salad – е'гпла:нт се'лiд –

салат з капусти – lettuce salad – ле'тiс се'лiд –

салат з помiдорiв та огiркiв – tomato and cucumber salad – томе:'то енд кйю:'камбе се'лiд –

салат з бурякiв – beetroot salad – бi:'тру:т се'лiд –

Приправи

базилiк – basil – бейзл –

гiрчиця – mustard – ма'стед –

карi – curry – ка'рi –

кетчуп – ketchup – ке'тчап –

кiнза/корiандр – coriander – корiа'нде –

олiя рослинна – oil – о'iл –

м'ята – mint – мiнт –

оливки/маслини – olives – о'лiвз –

гострий соус – hot sauce – хот со:с –

перець – pepper – пе'пе –

петрушка – parsley – па:'слi –

крiп – dill – дiл –

оцет – vinegar – вi'нiге –

цикорiй – chicory – чi'керi –

часник – garlic – га:'лiк –

шафран – saffron – са'фрон –

шпинат – spinach – спi'нiч –

Супи

курячий бульйон – clear chicken soup – клi'е чi'кiн су:п –

м'ясний бульйон – clear meat soup – клi'е мi:т су:п –

овочевий суп – vegetable soup – ве'джетебл су:п –

суп з рисом, яйцями та лимонним соком – soup with rice, eggs and lemon juice – су:п вiз райс згз енд ле'мон джу:с –

суп iз сочевицi – lentil soup – ле'нтел су:п –

томатний суп – tomato soup – томе:'то су:п –

вуха – fish soup – фiш су:п –

Десерти

… морозиво – … ice cream – айс крi:м –

ванiльне/шоколадне/полуничне – vanilla/chocolate/strawberry – венi'ле – чо'клет – стро'берi –

… пирiг – … tart – та:т –

мигдальний/кокосовий/шоколадний/яблучний – almond/coconut/chocolate/apple – а:'менд – ко'кенат – чо'клет – епл –

бiсквiт – biscuits – бi'сквiтс –

гарячий шоколад – hot chocolate – хот чо'клет –

джем – jam – джем –

замороженi фрукти – crystallized fruit – крiстела'йзд фру:т –

карамель – caramel – ке'ремел –

кленовий сироп – maple syrup – мейпл сi'реп –

цукерки – sweets – свi:тс –

мармелад – marmalade – ма:'мелейд –

мед – honey – ха'нi –

мус – mousse – му:с –

пудинг – pudding – пу'дiн –

рисовий пудинг – rice pudding – райс пу'дiн –

сироп – syrup – сi'реп –

торт/тiстечко – cake – кейк –

фруктовий коктейль – fruit cocktail – фру:т ко'ктейл –

фруктовий салат – fruit salad – фру:т се'лiд –

шоколад з горiхамi – walnut bar