На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Повсякденне життя галичан у XIX – на початку XX століття» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Новое время. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Повсякденне життя галичан у XIX – на початку XX століття
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Жанр
Дата выхода
07 октября 2020
🔍 Загляните за кулисы "Повсякденне життя галичан у XIX – на початку XX століття" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Повсякденне життя галичан у XIX – на початку XX століття" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Коллектив авторов) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Книгу нарисів львівських етнологів та істориків написано не стільки для галичан, скільки для всіх співвітчизників в Україні та за кордоном, які хочуть (і повинні) краще запізнати Галичину – південно-західну частину сучасної України, що сягає північних схилів Карпат, басейнів верхнього і середнього Дністра, верхньої течії Західного Бугу, верхнього Сяну. В етнокультурному аспекті сучасна Галичина (Львівська, Івано-Франківська, Тернопільська області) території Західного Поділля, Опілля, Надсяння і Покуття, частини територій Гуцульщини, Бойківщини, Лемківщини та Волині. Так, після першого поділу Речі Посполитої 1772 року до Галичини приєднано частину історико-етнографічної Волині (півчнічні терени сучасної Львівської області), яка поступово була «огаличанина».
Запрошуємо до читання та пізнання самобутнього етнокультурного простору західного регіону України у так звану «австрійську» добу.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
📚 Читайте "Повсякденне життя галичан у XIX – на початку XX століття" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Повсякденне життя галичан у XIX – на початку XX століття", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Технiчно досконалiшими (тип 3) та ефективнiшими були медогонки, встановленi в дерев’яному чи бляшаному корпусi, у яких вiсь оберталася ручкою за допомогою приводiв (трансмiсiя). Привiд утворювали два – менше («трибок») i бiльше («точило») гладкi колiщатка, з’еднанi мiж собою шкiряним пасом або зубцями токарноi роботи (шестернi); на «точило» насаджувалася ручка, з допомогою якоi пристрiй приводився в рух.
Залежно вiд клiматичних умов i сили бджолиноi сiм’i в конкретному роцi медозбiр вiдбувався вiд одного до трьох разiв, починаючи з травня (коли вибирали травневий мед) i до серпня.
Тут будет реклама 1
Найчастiше мед брали двiчi – у кiнцi травня – на початку червня та в липнi. Дехто вибирав мед лише один раз – в червнi або липнi, згiдно з народним прислiв’ям: «До Івана, то для пана, а по Іванi – вже для панi» (бджоли) та «До Іллi наш мед, а по Іллi – бджолиний». Медозбiр мiг вiдбуватися i в три прийоми – у кiнцi травня-червнi, липнi та останнiй раз у серпнi (на Спаса), погоджуючись з народною приповiдкою: «До Спасiвки бджола робить на пана, а пiсля Спасiвки – на себе».Тут будет реклама 2
Поширеною практикою у галицьких бджолярiв було важити перед медозбором солом’янi вулики та дуплянки; окремi з них досягали 50–60 кг. Ознакою, яка вказувала на те, що мед дозрiв i його можна вибирати, було запечатування щiльникiв бджолами. Якщо рамка була запечатана вiд половини до 2/3, то мед вважався вистояним i придатним до споживання. Дозрiлий мед мав включати не бiльше нiж 16–18 % води, решту ж займала глюкоза.
Тут будет реклама 3
Украiнцi здавна добували бджолиний мед, закурюючи комах. Приступаючи до вибирання меду в дорамкових вуликах i не вмiючи iнакше до нього дiстатися, селяни-пасiчники Галичини у другiй половини XIX ст. переважно закурювали бджiл насмерть. У пам’ятi старшоi генерацii бджолярiв донинi збереглися спогади-вiдголоски про закурювання (видушування) бджiл при вибираннi меду в минулому.
«Окур», або як його ще називали в народi «вогонь проти мух», активно застосовували бойкiвськi пасiчники (с.
Тут будет реклама 4
Ясень Рожнятiвського р-ну Івано-Франкiвськоi областi, с. Тухолька Сколiвського р-ну Львiвськоi областi). Вулик-безденник помiщали над бочкою, куди потрапляли щiльники разом iз бджолою та ii надбанням, пiдрiзанi ножем-сiкачем. На Покуттi, господарюючи в умовах роебiйноi системи, у вiчко вулика пiдставляли розжаренi вуглини (грань) iз шматком сiрки, яка горiла ядучим яскравим полум’ям i знищувала бджiл; так заради меду знищували половину пасiки.
Мнения
О книге «Повсякденне життя галичан у XIX – на початку XX століття» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Повсякденне життя галичан у XIX – на початку XX століття» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Коллектив авторов! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
