Стервятники «Флориды» / Los Caranchos de la Florida. Книга для чтения на испанском языке

Algunos refunfuГ±an algo, pero todos apartan sus bancos de madera; y la vieja, despuГ©s de retirar la olla con un gemido de esfuerzo, echa sobre las brasas un gran montГіn de ramas de duraznillo seco, de ramas que arden al momento, con hermosГ­sima llama.

– Ta linda la leña – murmura uno.

– ¡Ah, ah! Enciende lo mesmo que si juera yesca – aprueba Cosme, el capataz de la estancia, echándose el sombrero a la nuca al recibir de manos del mensual de campo el mate que le alcanza.

Cosme es un gaucho alto y huesudo, un gaucho de aspecto taimado, a quien un homicidio alevoso llevГі a la cГЎrcel seis aГ±os atrГЎs, y a quien don Pancho consiguiГі el indulto para traerlo consigo y convertirlo en su hombre de confianza.

Cosme matГі de una puГ±alada a un pobre vasco en la pulperГ­a de San Luis, y ese hecho, que no fuГ© una hazaГ±a, le ha valido, sin embargo, el prestigio de hombre bravo, de que goza en el partido.

– Traiga, doña Laura, yo se lo ensarto.

– Güeno, hágame el favor. Estoy tan vieja que no voy pudiendo ya con mis güesos.

Y Laura, con un paГ±uelo amarillento amarrado a la cabeza y su eterna lГЎgrima en el ojo ausente, presenta a Cosme el asador engrasado y lustroso, y la media res de capГіn, gorda y carnuda, que la vence con el peso.

– ¡Pucha! que ha charquiao lindo el cuarto, doña Laura. Parece que lo hubieran agarrao los chimangos.

– ¿Y qué quiere, don Cosme? El cuchillo no corta ni agua…

– ¿Por qué no lo afila, pué?

– ¿Sí? Ustedes me han tirao la piedra, quién sabe ande.

– ¿Por qué no le pide otra al patrón?

– ¡Ah, ah, eso es! – exclama la vieja con sorna, y todos se ríen pensando en el escándalo que armaría don Pancho al saber que la piedra se había perdido. Porque el patrón de La Florida tiene entre los gauchos fama de avaro, de agarrado, y porque, por más que Cosme ande siempre haciendo protestas de su afecto para con él, y enumerando los sacrificios de que sería capaz para mostrarle su reconocimiento, no pierde oportunidad de hacer chascarrillos a costa de lo que él considera una de las tantas debilidades de su protector.

El capataz dispone cuidadosamente la carne y clava el asador ante la llama, que alza crepitantes sus largas lenguas amarillas.