Энциклопедия целебных свойств продуктов питания

Горячие настои и отвары из побегов и листьев брусники пьют при простуде, болях в суставах, мочекаменной болезни, цистите, ревматизме, подагре, остеохондрозе, ночном недержании мочи у детей и болезнях печени.

Ягоды и листья брусники входят в состав многих сборов для лечения различных заболеваний.

Рецепт 1. Взять 2 чайные ложки ягод брусники, залить их 1 стаканом воды, поставить на огонь и кипятить 10 минут, затем настоять 1 час. Принимать по 1 стакану 3 раза в день за 20 – 30 минут до еды для профилактики и лечения желчнокаменной болезни.

Рецепт 2. Настой из ягод брусники.

Взять 1 стакан свежих ягод брусники, залить 2 стаканами охлажденной кипяченой воды и настоять 6 часов. Принимать по 0,5 стакана этого настоя 4 раза в день за 30 минут до еды в качестве легкого слабительного, противоцинготного, противолихорадочного и противогнилостного средства, а также при гипертонии и гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока.

Рецепт 3. При артритах помогает отвар листьев брусники:

1 столовую ложку сушеных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа, затем процедить и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 – 3 недель.

Рецепт 4. Средство для лечения остеохондроза.

Взять 100 г листьев брусники, залить 2,5 л крутого кипятка, настоять в термосе 2 часа, затем процедить, добавить 1,5 стакана водки, поставить на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут, после чего охладить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 6 месяцев, делая 7-дневные перерывы через каждый месяц.

Рецепт 5. При артрозах и артритах помогает следующее средство:

взять поровну лист брусники, траву хвоща полевого, траву зверобоя продырявленного, цветы ромашки аптечной, цветы календулы, цветы бессмертника и корень солодки (все должно быть высушено и хорошо измельчено), тщательно перемешать.

Две столовые ложки смеси залить 2 стаканами крутого кипятка, поставить на огонь, довести до кипения, кипятить на малом огне 10 минут, затем настоять в термосе 1,5 часа, процедить и принимать по 0,5 стакана этого настоя 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 1 месяца.

Рецепт 6. Из ягод брусники выдавить сок, разбавить его горячей кипяченой водой (1: 1), затем добавить мед по вкусу. Пить вместо чая при простудных заболеваниях, ломоте в суставах, бронхите, хрипоте, одышке.