На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики

Автор
Дата выхода
17 декабря 2023
🔍 Загляните за кулисы "Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (София Мари Джонсон) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Окунитесь в мир незабываемых ароматов и познайте искусство приготовления коктейлей в его самом совершенном виде. Эта книга - ключ к вечным шедеврам из 111 нестареющих рецептов коктейлей, которые будут будоражить ваши чувства и летом, и зимой. Ищете ли вы охлаждающие безалкогольные творения или потрясающие классические миксы - в этой книге вы найдёте всё. Откройте для себя широкий спектр коктейлей - от освежающих до манящей классики. В нашей коллекции вы найдёте подходящий напиток для любого случая и любого настроения. Используя наши проверенные советы и рекомендации, вы в мгновение ока станете мастером приготовления коктейлей. Удивите своих друзей и близких впечатляющими напитками, которые выглядят так, будто их создал профессионал!
📚 Читайте "Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Думайте о части как о мере, которая применима к одному стакану напитка в соотношении к таким же стаканам. Например, если в рецепте указано, что требуется 1 часть ингредиента A и 2 части ингредиента B, то просто возьмите вдвое больше ингредиента В от ингредиента А.
Шот
Шот – это небольшая порция слоистого коктейля из крепкого алкоголя, около 40-60 мл.
Дэш – самая мелкая мера, которую измеряют капельками, 1 дэш равен 3-5 каплям, в среднем это 0,5 мл, также это может быть от 0,2 мл до 1,5 мл в зависимости от плотности напитка.
Джиггер
Джиггеры похожи на маленькие металлические мерные стаканчики. Они используются как единица измерения жидкости и имеют две стороны разного размера.
Джиггер 1,5 унции составляет 44 мл по метрической единице измерения – это стандартный вариант;
1 унция – это 30 мл в малой чаше, 1/2 унции составляет 15 мл;
Кувшин 8 унций составляет около 240 мл.
Не волнуйтесь, если вы не сразу поймёте эти термины. Со временем вы с ними познакомитесь.
Умные идеи для вкусных напитков
Можно попробовать изменить напиток. Представьте, что у вас есть рецепт, который вам нравится. Теперь вы можете изменить один ингредиент, как будто это кусочек пазла. Например, если поменять яблочный сок на апельсиновый в специальной смеси соков, то получится совершенно новая смесь! То же самое можно сделать, заменив в безалкогольном напитке яблочный вкус на лайм.
Изменить вкус с помощью специальных ароматизаторов
Теперь о том, что может потребовать немного больше усилий, но оно того стоит. Вы можете изменить вкус своего напитка, добавив в него новые ароматы. Это означает, что вы придадите напитку особый вкус, которого у него раньше не было.
Правило 2:1:1 для идеальных смесей
Если вы хотите не просто изменить рецепт, а создать свой собственный напиток с нуля, вам поможет правило 2:1:1.
Возможно, вы слышали о таких напитках, как "Том Коллинз" или "Клубничный спритц".





