На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Питание для здоровья. Главная книга по питанию» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Популярные справочники. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Питание для здоровья. Главная книга по питанию

Дата выхода
10 февраля 2024
🔍 Загляните за кулисы "Питание для здоровья. Главная книга по питанию" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Питание для здоровья. Главная книга по питанию" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Владлен Александрович Вертлужный) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Книга показывает питание изнутри, как неестественно мы питаемся. Поговорим о нюансах современной пищи и о том, как и чем питаются животные в дикой природе. Также читатель увидит, как извлекать из продуктов пользы больше, чем они в себе несут. Поднимаются темы о животной, растительной, искусственной пище, и о необходимости и правильности потребления жидкостей. Затрагиваются нюансы рН, образования слизи, потребление ЖБУ. Поднимается вопрос о питании беременных женщин и детей. В работе содержится разнообразное количество фактов о пище и пищеварении. Книга для широкого круга читателей, в частности, для тех, кто желает изменить меню и работать над здоровьем, фигурой и отдельными патологическими процессами. Издание полезно тем, кто желает скорректировать тип питания, перейти на вегетарианство, сыроедение и многое другое. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
📚 Читайте "Питание для здоровья. Главная книга по питанию" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Питание для здоровья. Главная книга по питанию", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Также распределение нитратов в плодах неравномерно: в капусте они накапливаются в кочерыжке, в огурцах и редисе – в поверхностных слоях, а в моркови – больше внутри. При длительном хранении, чистке, мойке и варке овощей нитратов теряется от 20-80%.
Нитрозамины. Выше уже упоминалось о переходе одних соединений в другие. В зависимости от природы радикала могут синтезироваться достаточно разнообразные нитрозамины. Часто встречающимися в продуктах питания являются нитрозодиметиламин и нитрозодиэтиламин.
Полициклические ароматические углеводороды. Сегодня таких соединений насчитывают более 200. Наиболее часто встречается такое соединение, как бензапирен. Оно наблюдается в жареном зерне кофе, корке хлеба, копчёной рыбе и других местах использования высоких температур.
Антибиотики. Встречаются только в продуктах животного происхождения, применяются аналогично пестицидам. Только пестициды применяются для того, чтобы растения не болели и не росли сорняки, а антибиотики – чтобы животные не болели.
ВАЖНО!
Антибиотики и пестициды применяются в том случае, когда надо предупредить и предотвратить заболеваемость. А теперь давайте посмотрим на ситуацию с другой стороны. Если организм животного и растение здоровы, то они могут сами сопротивляться различным болезням, однако они часто истощены и болеют.
Теперь подумайте: если организм слаб и болеет, значит, ему не хватает питательных веществ. Но человек поступает совсем иначе: он не старается дать растению, животному и даже себе то, что ему необходимо, а даёт то, что устранит внешние факторы проблемы. Но с устранением внешних жизнеугрожающих факторов организм всё равно остаётся слабым, а это говорит о том, что качество продукции при таком подходе будет низким.
1.2.






