На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
23 июня 2021
🔍 Загляните за кулисы "Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Татьяна Ларина) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
В этом сборнике представлена кухня ближневосточная, многие из этих стран были республиками в СССР. Конечно, охватить все блюда я не в состоянии. Буду рад обсудить с вами интересные рецепты. Приятного аппетита!
📚 Читайте "Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток
Татьяна Ларина
В этом сборнике представлена кухня ближневосточная, многие из этих стран были республиками в СССР. Конечно, охватить все блюда я не в состоянии. Буду рад обсудить с вами интересные рецепты.Приятного аппетита!
Гастрономическое путешествие на вашей кухне
Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток
Составитель Татьяна Ларина
Дизайнер обложки Сергей Ларин
© Сергей Ларин, дизайн обложки, 2021
ISBN 978-5-0053-9330-2
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Предисловие составителя
Меня зовут Татьяна Ларина.
Тут будет реклама 1
Я родилась в 1950 году. Всю свою жизнь я собирала рецепты различных блюд, чтобы побаловать и удивить родных. У меня множество газетных вырезок и записанных рецептов в общих тетрадях. Я веду группу (https://www.facebook.com/groups/656826117842396) в Фейсбуке и сайт (https://maminsovet.wordpress.Тут будет реклама 2
com/), где делюсь своими записями. Недавно, сын надоумил меня издать книгу с рецептами из разных стран. Но рецептов так много, что мы решили объединить их по регионам.
В этом сборнике представлена кухня ближневосточная, многие из этих стран были республиками в СССР. Возможно, вы найдете неточности или ошибки, я буду рада исправить их в книге. Также буду благодарна за ваше мнение о моем труде.
Приятного аппетита!
Таджикская кухня
Каурмо шурбо – Суп мясной
Необходимые продукты:
баранина – 500 г,
лук репчатый – 150 г,
морковь – 250 г,
картофель – 750 г,
сало баранье – 75 г,
помидоры —200 г,
перец болгарский – 2 шт.
Тут будет реклама 3
,
зелень – 1 пучок, соль,
перец по вкусу.
Способ приготовления:
Мякоть баранины нарезать кусками по 40—50 г, обжарить в котле до образования румяной корочки, добавить нарезанный соломкой репчатый лук, морковь и жарить еще 5—7 минут. Можно положить помидоры или томат-пасту. После этого в котел залить холодную воду, довести до кипения и варить на медленном огне.
Тут будет реклама 4
За 30 минут до готовности положить картофель, шинкованный болгарский перец, специи. Готовое шурбо посыпать зеленью. В шурбо можно добавить репу, тыкву. Отварное мясо, картофель можно подавать отдельно на блюде.
Салат из Болгарского перца
Необходимые продукты:
перец болгарский – 4 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
зелень – 1 пучок, соль,
винный уксус по вкусу.
Мнения
О книге «Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Татьяна Ларина! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
