На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Общая биология. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508

Автор
Жанр
Дата выхода
28 октября 2020
🔍 Загляните за кулисы "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Александр Матанцев) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Авторы, популяризаторы грибов, приводят 760 видов в трех томах. Том I — c №1 по №258, том II — с №259 по №508, том III — с №509 по №760. Алфавитный указатель по номерам дан в каждом томе. Систематизация проведена по семействам, группам, далее в алфавитном порядке. Все фотографии авторские. Приводится информация: описание, изменчивость, места обитания, сезон, похожие съедобные и ядовитые виды, категория съедобности, накопление вредных веществ, Красная книга, подробно лечебные свойства.
📚 Читайте "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Чесночник обыкновенный (Marasmius scorodonius)
Шляпка имеет диаметр 1—4 см, сначала колоколообразная, позже распростертая, плоская. Отличительным свойством вида является кремово-желтоватый цвет шляпки с желтовато-бурой серединой, в центре шляпки часто встречается небольшое воронкообразное углубление. Шляпка тонкая, почти плоской формы. Края шляпки волнистые или неровные.
Ножка 2—7 см длиной, 2—5 мм толщиной, цилиндрическая, сначала кремово-коричневатая, позже красно-коричневая. блестящая, верхняя часть ножки более светлая, желтовато-коричневая, нижняя – более темная коричнево-буроватая.
Мякоть белая, тонкая, не горькая, с сильным запахом чеснока и лука.
Пластинки редкие или средней частоты, беловатые или кремовые, выемчато- прикрепленные или приросшие к ножке.
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от кремово-желтого до коричневатого и коричнево-розоватого, а центральная область шляпки – до бурого.
Схожие виды. Ядовитых похожих видов не имеет. Чесночник обыкновенный похож на съедобный чесночник длинноствольный (Marasmius alliaceus), который отличается более длинной, до 15 см, ножкой
Места обитания: лиственные, хвойные и смешанные леса, на гнилых пнях, растут группами.
Способы приготовления: приготовление острых приправ
Сезон: июль – октябрь.
Съедобны, 4 категории.
№286. Чесночник обыкновенный
№287. Макроцистидия огуречная (Macrocystidia cucumis)
Шляпка имеет размер от 3 до 5 см, сначала полушаровидная, потом выпуклая, или колокольчатая и далее плоская.
Ножка имеет высоту 3—7 см, толщину 2 – 4 мм, бархатистая, сверху светло-коричневая, снизу – темно-коричневая, или черно-коричневая.
Мякоть плотная, беловато-кремовая, с небольшим запахом.
Пластинки средней частоты, выемчато-прикрепленные, сначала светло-кремовые, позже кремовые и коричневатые.
Места обитания: возле огородов, пастбищ, в садах и парках, на унавоженных землях, растут группами.
Сезон: июль – октябрь.
Несъедобны.
№287. Макроцистидия огуречная
№288. Мицена Абрамса (Mycena Abramsii)
Шляпка имеет диаметр 1—4 см, сначала колокольчатая, затем выпуклая. Отличительным свойством вида является сильно бугорчатая по центру шляпка желтовато-розового, или розовато-кремового цвета с бороздчатым и более светлым бело-кремовым краем.











