Главная » Знания и навыки » Читать «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов полностью бесплатно онлайн | Валерий A. Kayupov

«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов

На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.

0 баллов
0 мнений
0 чтений

Дата выхода

19 июня 2019

🔍 Загляните за кулисы "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты

Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Валерий A. Kayupov) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.

Описание книги

«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!

📚 Читайте "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно

Перед вами — полная электронная версия книги "«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

1 oz Dark Rum

1/2 oz Banana Liqueur

1/2 oz Blackberry Brandy

Dash of sweetened Lime Juice

Dash of Grenadine

Fill with Orange Juice.

Shake.

Garnish with lime and orange.

BLACK BETTY (coctail glass)

Fill glass with ice/

1 oz Premium blended Whisky

1 oz Coconut Rum

1/2 oz Black Raspberry Liqueur

1/2 oz Peach Schnapps or

Southern Comfort

Fill with Cranberry Juice.

Shake.

BLACK CAT

Fill a serving tall glass with ice.

1 oz Vodka

1 oz Cherry Liqueur

Fill glass with equal parts cranberry juice and cola.

Тут будет реклама 1

BLACK CHERRY BLOSSOM (coctail glass)

In a mixing glass:

Wedge of Lemon

2 Dashes of Angostura Bitters

Muddle lightly (leave rind intact)

3 oz Black Cherry Vodka

1 oz Black Cheryy Juice

Shake.

Strain into chilled coctail glass, leaving place to

top with 1 oz Champagne.

BLACK COSSACK

Fill a BEER glass with Stout, leaving 1 inch to the top.

Fill up the rest with Russian Vodka.

Тут будет реклама 2

BLACK COW (Non – Alcoholic)

In large mouth glass:

Scoop of Vanilla Ice Cream

Fill with root beer.

Serve with straw and spoon.

BLACK DEATH

1 oz 12-years-old Scotch

Fill with Stout

BLACK DAHLIA

Fill mixing glass with ice.

3 1/2 oz Citrus Vodka or

Vanilla Vodka

1/4 oz Black Raspberry Liqueur

1/4 oz Coffee Liqueur

Stir.

Strain into chilled glass.

Garnish with orange.

BLACK DAHLIA 2

Fill mixing glass with ice.

Тут будет реклама 3

3 1/2 oz Black Vodka

1/4 oz Triple Sec

1/4 oz Black Raspberry Liqueur

Stir.

Strain into chilled glass.

Garnish with cherry.

BLACK DOG

Fill a short glass with ice.

2 oz Bourbon

1 oz Blackberry Brandy

Stir.

BLACK EYE

Fill a short glass with ice.

1 1/2 oz Vodka

1/2 oz Blackberry Brandy

Stir.

BLACK-EYED SUSAN

Fill a serving glass with ice.

2 oz Bourbon

Fill with Orange Juice

See also: YELLOW JAKET, KENTUCKY SCREWDRIVER

BLACK FOREST (floater)

1/2 oz Coffe Liqueur (bottom)

1/2 oz Black Raspberry Liqueur

1/2 oz Irish Cream

1/2 oz Vodka (top)

BLACK FOREST (frozen)

In blender:

1/2 cup of ice.

Тут будет реклама 4

3/4 oz Vodka

3/4 oz Coffee Liqueur

3/4 oz Black Raspberry Liqueur

Scoop of Chocolate Ice Cream

Blend until smooth.

if too thick, add milk…

if too thin, add ice orice cream…

Garnish with shaved chocolate or sprinkles.

Добавить мнение

Ваша оценка книги

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

О книге ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!

Другие книги автора

Если ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Валерий A. Kayupov! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.

Похожие книги