На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Нагоми. Японский путь к счастью, здоровью и благополучию» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Саморазвитие / личностный рост. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Нагоми. Японский путь к счастью, здоровью и благополучию
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
02 августа 2022
🔍 Загляните за кулисы "Нагоми. Японский путь к счастью, здоровью и благополучию" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Нагоми. Японский путь к счастью, здоровью и благополучию" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Кен Моги) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Аннотация Литрес
Кен Моги – японский ученый, приглашенный профессор Токийского технологического института. Сотрудничает с Sony Computer Science Laboratories и пишет книги, в которых отражаются особенности японской культуры, науки, философии, истории, искусства и лингвистики. Большинство работ Моги написаны на японском. Но в 2018 году ученый решил поделиться японским мировоззрением со всем миром, выпустив книгу на английском языке. «Икигай» мгновенно стала бестселлером и завоевала любовь читателей и признание критиков. Вдохновленный успехом, Моги открывает еще несколько тайн Страны восходящего солнца в новой книге «Нагоми. Японский путь к счастью, здоровью и благополучию».
Невозможно однозначно перевести на русский язык слово нагоми. Но оно удивительно точно и емко передает особенности японского уклада жизни, раскрывает сами основы японского бытия. Популярная и распространенная в Японии концепция достижения нагоми – это душевное спокойствие, эмоциональное равновесие и благополучие, начиная от способа приготовления пищи и заканчивая празднованием эфемерности сезона цветения вишни.
Автор говорит о том, почему важно ценить и положительный, и отрицательный опыт в жизни, чтобы найти баланс и жить в гармонии. Углубляясь в историю, традиции и культуру Японии, писатель предоставляет нам инструменты, которые помогут достичь равновесия и удовлетворения.
Прочитав «Нагоми», вы узнаете:
1. Как поддерживать счастливые отношения с близкими, даже если вы с ними не согласны.
2. Как оставаться верным себе и обрести чувство покоя.
3. Как сочетать самые невероятные компоненты вашей реальности, чтобы достичь гармонии.
4. Больше о тонкостях японской философии.
5. Как использовать принцип нагоми каждый день, чтобы избавиться от тревог и стать счастливым.
📚 Читайте "Нагоми. Японский путь к счастью, здоровью и благополучию" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Нагоми. Японский путь к счастью, здоровью и благополучию", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Когда вы останавливаетесь на ночлег в традиционном японском отеле – рёкан, на завтрак вам, как правило, подают маринованные овощи, нори (съедобные водоросли), жареную рыбу, соленья, мясо с приправами, ферментированные бобы натто и другие блюда, сопровождающие повсеместные, можно сказать обязательные, отварной рис и суп мисо. Большинство блюд из приведенного выше меню приготовлено таким образом, чтобы их вкус проявлялся во всей своей красе при сочетании и употреблении с рисом. Иными словами, эти блюда достигают своего вкусового апогея именно благодаря рису.
Тут будет реклама 1
Японцы приучают детей во время еды класть в рот немного риса, каждый раз с чем-нибудь его сопровождающим, окадзу, чтобы насладиться всей возможной палитрой вкусовых ощущений. Одновременно с рисом принято брать как минимум два вида окадзу – это дает возможность прочувствовать целый спектр вкусов сразу. Такая практика, получившая название конайтёми, – восхитительное по ощущениям воплощение нагоми. Нет вкуса, который был бы как остров в море, сам по себе.
Тут будет реклама 2
Если готовить и есть под знаком нагоми, два ингредиента не вступят в бой во рту того, кто приступил к трапезе. Здесь все дело в смешении вкусов, превращении их в единое целое на языке, достижении гармонии – высшей из доступных – в гастрономическом переживании.
Известные японские ланч-боксы бэнто представляют собой визуальное проявление того способа, с помощью которого достигается эффект конайтёми и постигается философия нагоми. Типичная коробка бэнто содержит порцию риса, как правило, выложенного в форме квадрата, и несколько других блюд, тесно соседствующих с рисом, словно уже сложенные в единое целое пазлы.
Тут будет реклама 3
Главного блюда как такового нет – здесь всего по чуть-чуть и все задумано так, чтобы хорошо подходить к рису. И коль скоро между ним и сопровождающими блюдами возникает нагоми, совершенно неважно, сколько именно составляющих в вашем бэнто. Существует также сёкадо – разновидность более элегантно оформленных ланч-боксов, обнаруживающих глубокую связь с духом кайсэки. Название этой разновидности бэнто, которую впервые начали готовить в чайном доме Сёкадо в одном из южных предместий Киото, уже давно стало синонимом высокой кухни, представленной в формате ланч-бокса.Тут будет реклама 4
Многие первоклассные рестораны продают сёкадо-бэнто навынос или предлагают их тем своим клиентам, кто хочет побыстрее поесть из-за нехватки времени.
В Японии приготовление бэнто всегда было делом серьезным. Это не то же самое, что сунуть в пищевой контейнер бутерброды и яблоко.
Мнения
О книге «Нагоми. Японский путь к счастью, здоровью и благополучию» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Нагоми. Японский путь к счастью, здоровью и благополучию» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Кен Моги! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
