На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Бизнес-книги, О бизнесе популярно, Просто о бизнесе. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
04 сентября 2019
🔍 Загляните за кулисы "Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Юлия Полюшко) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для персонала службы приема и размещения в гостинице.
📚 Читайте "Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
А гласные звуки несут больше позитивной энергии, что создает благоприятную тональность разговора. Выслушивание вопроса, обращения гостя.
– Уточнение имени звонящего (если звонит представитель юридического лица, то и организации, должности) и выяснение того, первый раз он обратился или нет. После этого периодически называйте гостя по имени и отчеству.
– Подробный ответ с перехватом инициативы. Не заставляйте собеседника ждать слишком долго. Долго – значит более одной минуты (собеседник эту минуту прировняет к пяти).
Тут будет реклама 1
Если с вопросом обращаются именно к вам, старайтесь оперативнее на него ответить или предложите собеседнику перезвонить чуть позже. Тот факт, что вы уважаете время гостя, будет оценен надлежащим образом.
– Выяснение потребностей. Задайте несколько уточняющих вопросов в соответствии с конкретными потребностями гостя.
– Предложение услуги.
– Работа с возражениями. Допродажа (предложение сопутствующего товара/услуги или большего по количеству).
– Трансфер;
– Обеды/ужины;
– Экскурсии;
– Организация конференций/семинаров.
Тут будет реклама 2
– Договоренность о следующем шаге. Обязательно возьмите координаты собеседника, чтобы у вас была возможность позвонить, если возникнет такая необходимость: ФИО, телефон, e-mail.
– Прощание с гостем.
Стандарт «Допродажа гостю по телефону»
– Мы можем организовать трансфер из гостиницы/в гостиницу. Водитель встретит вас в аэропорту/на вокзале.
– Во сколько вы приезжаете? В нашей гостинице возможно забронировать ранний или поздний заезд.
Тут будет реклама 3
– Также вы можете заказать обеды и ужины в нашем кафе.
– Мы предлагаем вам организовать экскурсию, профессиональный гид встретит вас прямо в гостинице.
– Наша команда профессионалов может помочь вам в организации деловой встречи/конференции/семинара.
Стандарт «Обслуживание гостей при поселении»
– Приветствуем гостя: «Добрый день (утро или вечер). Добро пожаловать в гостиницу. Чем я могу вам помочь?». Если имя гостя известно (изначально или после регистрации паспорта), обращение к нему должно осуществляться по имени.
Тут будет реклама 4
– Портье проверяет наличие свободных номеров в гостинице или при предварительном бронировании номер заявки для гостя.
– Затем выясняем сроки пребывания в гостинице.
– Категорию номера (необходимо начинать предлагать номера с самого дорогого).
– Далее даем гостю заполнить анкету в двух экземплярах, проверяем правильность внесенных персональных данных гостя в анкете и регистрируем гостя.
Мнения
О книге «Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Юлия Полюшко! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
