На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Современная зарубежная литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ

Автор
Дата выхода
31 мая 2023
📚 Читайте "ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Хамир қориб олишдан олдин торт, пирог ва турли ширинликлар учун керак бўладиган патнис ва қолипларни тайёрлаб оласиз. Уларга ёғ суртиб, ун ва қотирма нон талқони сепилади. Бу усулда тайёрлаб олинган қолипларни махсус стол ёки хонтахта устига қўйиб, пишириқ маҳсулотларини тайёрлашга киришасиз.
Йирик шакар пудраси ва ванилин талқон идишда туйилади ёки орасидаги қаттиқ тошлар чиқиб кетиши учун элакдан ўтказилади.
Ёнғоқлар пўстлоғидан тозаланиб эзилади.
Майдаланган ёнғоқлар ҳар қандай унли пишириқларга ўзгача таъм беради.
Ёнғоқ, гажак ёки бодомни майдалаб, ун билан аралаштириб хамир қорасиз. Баъзида ушбу хамирга қора зира (мак) ҳам қўшиб юбориш мумкин, фақат аввалига уни туйиб олиш керак (баъзида эса, қора зирани ўзини бутунлигича солиш мумкин).
Шоколадни истеъмол қилишдан аввал қирғичдан ўтказиб озгина эритиб олиш лозим.
Какаонинг орасида ортиқча нарсалар бўлмаслиги учун элакдан ўтказилади.





