На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Записки военного пилота. Жизнь военного летчика сквозь призму кулинарных рецептов» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Современная русская литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Записки военного пилота. Жизнь военного летчика сквозь призму кулинарных рецептов
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
03 ноября 2016
🔍 Загляните за кулисы "Записки военного пилота. Жизнь военного летчика сквозь призму кулинарных рецептов" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Записки военного пилота. Жизнь военного летчика сквозь призму кулинарных рецептов" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Владимир Владимиров) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Это не книга кулинарных рецептов, хотя они там и есть. Это правдивые рассказы о жизни летчиков военной авиации в годы существования Советского Союза. О том, как они летали, как отдыхали и что ели. С уверенностью можно сказать одно — все это уже История.
📚 Читайте "Записки военного пилота. Жизнь военного летчика сквозь призму кулинарных рецептов" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Записки военного пилота. Жизнь военного летчика сквозь призму кулинарных рецептов", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
)
Для жарки цыпленка табака требуется выбрать сковороду соответствующего качества и размера. Подготовленный цыпленок должен укладываться туда полностью, не касаясь краев. Лучше всего для этого процесса подходят чугунные сковородки. Кроме того, надо обращать внимание на толщину металла. Тонкие изделия не подходят, кожица будет быстро подгорать. Еще один важный момент – в комплект к сковороде требуется подобрать хорошую крышку, на которую можно положить гнет. В идеале – в продаже имеются специальные сковородки с завинчивающимся прессом в виде крышки.
Тут будет реклама 1
Процесс приготовления заключается в следующем.
Масло в сковороде нагревается до высокой температуры и туда укладывается тушка цыпленка крылышками вниз. Птичка накрывается крышкой, которая придавливается чем-нибудь тяжелым. Лично я использовал гантели и утюг. После того, как одна сторона обжарилась до светло-коричневой корочки, цыпленка требуется перевернуть.
Процесс жарки цыпленка табака – это самый сложный и проблемный процесс в смысле нанесения урона окружающей среде и мебели.
Тут будет реклама 2
Кроме того, важно не допустить подгорания кожицы птицы, иначе все пойдет насмарку, блюдо будет испорчено.
Когда я принимался готовить это блюдо, то непременно открывал окна в кухне настежь. Ну, а сейчас в помощь домохозяевам есть вытяжки. Включайте их на полную мощность и за дело.
Манты
По окончании летного училища я получил назначение в 73 Воздушную Армию, которая входила в состав Краснознаменного Среднеазиатского военного округа.
Тут будет реклама 3
Так я оказался в Алма-Ате. Представившись в штабе армии, узнал место своей дальнейшей службы и, честно говоря, обрадовался.
Полк, куда меня отправили, располагался на аэродроме, пусть небольшого, но вполне приличного стотысячного города. Поскольку на этом же аэродроме был размещен аэропорт, место это называлось – аэродром совместного базирования. Самолеты из этого аэропорта летали даже в Москву. Так что, по всем понятиям, мне повезло.
Тут будет реклама 4
Полк оказался заслуженным, с набором почетных наименований и боевых наград. Полное его название звучало так – 39-й отдельный разведывательный ордена Александра Невского Никопольский авиационный полк.
Поскольку ключевым и определяющим в наименовании было слово – разведывательный, мне старики сразу объяснили, что я теперь тоже буду – ГОЛУБЬ МИРА. Объяснялось все очень просто. В нашу задачу не входило стрелять и бомбить.
Мнения
О книге «Записки военного пилота. Жизнь военного летчика сквозь призму кулинарных рецептов» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Записки военного пилота. Жизнь военного летчика сквозь призму кулинарных рецептов» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Владимир Владимиров! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
