На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «На кухне мисс Элизы» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Историческая литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
На кухне мисс Элизы
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
22 апреля 2022
🔍 Загляните за кулисы "На кухне мисс Элизы" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "На кухне мисс Элизы" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Аннабель Эббс) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Аннотация Литрес
Британская писательница Аннабель Эббс дебютировала совсем недавно, но ее книги уже отмечены престижными наградами. Так, роман «The Joyce Girl» получил премии Impress и Spotlight Novel Award. Роман «Frieda» стал «Книгой года Times-2018». Новая книга писательницы «На кухне мисс Элизы» представлена теперь и на русском языке.
Англия, 1835 год. Лондон наводнили новые экзотические ингредиенты со всего света – редкие специи, сочные яркие фрукты, травы и злаки. Проблема лишь в том, что никто понятия не имеет, что со всем этим делать. Разрешить непростую задачку придется Элизе Актон. Издатель не принял ее сборник стихов, посоветовав писать о кулинарии. Девушка ушла оскорбленной, но быстро поняла, что выбора у нее нет. Отец обанкротился и бежал из страны, она осталась совсем одна. Незавидная доля для женщины в Викторианской Англии. Элиза берется за дело.
Мисс Актон никогда не готовила. Она нанимает помощницу Энн Кирби, чтобы вместе с ней продираться сквозь премудрости кулинарного искусства. Вскоре девушки становятся лучшими подругами, разрушая социальные границы, раздвигая рамки общепринятых норм, создавая все новые рецепты удивительных блюд. Неужели эту идиллию можно хоть чем-то разрушить?
Почему стоит прочесть книгу «На кухне мисс Элизы»:
Роман основан на реальной истории автора первой в Британии кулинарной книги.
В центре повествования Элизе Актон – женщина, которая произвела революцию в британской кулинарии и навсегда изменила представление людей о поваренных книгах.
Автор поднимает важные и актуальные вопросы – о дружбе, о месте женщины в обществе, о борьбе за независимость, о почти запретном удовольствии, которое может доставить изысканное блюдо.
Один из лучших исторических романов сезона по версии New York Times.
Лучшая книга года от Washington Post.
📚 Читайте "На кухне мисс Элизы" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "На кухне мисс Элизы", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Глава 7
Элиза
Желе из райских яблочек
Невзирая на рыбные фургоны, что тарахтят по улицам городка, направляясь в Лондон, и сборщиков хмеля, прибывающих ежедневно в повозках, в Тонбридже не ощущается такой суеты, как в Ипсвиче. Это нравится матери, которая превозносит его незаурядных обитателей и еще более незаурядных визитеров. Она положила свой беспощадный глаз на хорошо одетых леди и джентльменов, что приезжают на воды в соседний курортный городишко, Танбридж-Уэллс, и нуждаются в первосортных комнатах.
Тут будет реклама 1
Мы сняли дом новой постройки, и у него даже есть имя – Бордайк-хаус, вырезанное на перемычке над входом. Как и положено пансиону для публики из высшего общества, он просторный, хорошо меблирован и расположен далеко от открытых стоков. И все же в нем есть что-то неправильное, точно в плохо сшитом пальто. Наверное, мне так кажется потому, что Эдгар отправился искать свою судьбу на Маврикий, а Кэтрин и Анна поступили гувернантками в семьи – всем нам удалось избежать сплетен и бесчестия, и мы с матерью остались вдвоем.
Тут будет реклама 2
А может, потому, что нам уготовано здесь безрадостное будущее – стать хозяйками меблированных комнат.
Мы сидим в малой гостиной – желтые стены, кресла, обитые блестящей тканью с гигантскими желтыми ананасами, и я наконец решаюсь предложить матери свой план. Я работала над ним три недели, каждый вечер. Листала при свечах кулинарные книги. Читала, перечитывала. А днем, пока мать занималась расстановкой мебели и объявлениями для будущих жильцов, бродила по книжным лавкам, заказывая книги, которые мы с трудом могли себе позволить.
Тут будет реклама 3
– Мама, что говорят адвокаты, кто-то еще претендует на оставшееся у нас имущество?
– По-моему, нет. Надеюсь, что нет. Но теперь мы должны сами зарабатывать на жизнь.
Она поднимает голову от гроссбуха:
– Средств осталось удручающе мало. Я поместила три объявления для жильцов, побеседовала с викарием и директором школы. Общая сумма нашего долга составляет…
Она замолкает и изучает записи.
– Двадцать гиней или немного больше.
Тут будет реклама 4
Наши финансовые дела так запутаны. Или это я запуталась. Сама не понимаю.
– А мы можем позволить себе оставить миссис Дарем?
– Кто-то же должен готовить еду для жильцов.
– Жильцов пока нет. А этот дом солидный и дорогой.
– Ну, я ведь не умею готовить, и ты тоже.
Я набираю в грудь воздуха.
– Мистер Лонгман предложил мне написать кулинарную книгу.
Мать бросает на меня удивленный взгляд:
– Ты об этом не упоминала.
Мнения
О книге «На кухне мисс Элизы» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «На кухне мисс Элизы» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Аннабель Эббс! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
