Главная » История » Читать Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая полностью бесплатно онлайн | Вадим Дёмин

Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая

На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — История, Книги о путешествиях. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.

0 баллов
0 мнений
0 чтений

Дата выхода

04 декабря 2019

🔍 Загляните за кулисы "Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты

Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Вадим Дёмин) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.

Вы бывали в Африке? Да? Тогда книга откроет вам новые, неизвестные страницы из истории государства Ангола. Нет? Вам тем более надо прочитать ее, и вы поймете, почему стоит «сходить в Африку гулять?». Это — небольшое исследование об Анголе: лингвистика, история, экономика, политика, культура. Вы совершите путешествие из Африки первых племен в наше время и обратно, узнаете как о национальных героях, так и о завоевателях, диктаторах и поработителях, ведь без них не было бы истории… Ну что, поехали?

📚 Читайте "Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно

Перед вами — полная электронная версия книги "Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Из белой фасоли фейжоада готовится с пальмовым маслом. Подают фейжоаду с рисом, фунжем или картошкой фри.

Картофель фри ангольцы готовят из свежей картошки, в отличие от оригинального рецепта. Бельгийцы, впервые приготовившие это блюдо, поняли, что свежий картофель, из-под земли, может иметь слишком высокое содержание воды, что приводит к сырому, непрожаренному картофелю фри, поэтому предпочтение отдаётся тому, который некоторое время пролежал в хранилище.

Очень вкусное блюдо – калдейрада[39 - .

Тут будет реклама 1
      Caldeirada – блюдо из тушеной рыба (нескольких видов) и картофеля, включающее другие ингредиенты, похожее на рагу. Рыбаки называют его «рыбный сумбур», а его состав зависит от того, какую рыбу удалось поймать..      Кальдейрада похожа на другие виды подобного рагу из тушеной рыбы, такие как французский буйабес, греческую какавию, испанскую сарсуэлу и итальянское каччукко..      В одной известной кулинарной книге говорилось, что блюдо обычно состоит из смеси (50х50) нежирной рыбы (сиги или белая рыба – треска, пикша, хек, минтай, солея или морской язык, камбала, морской черт) и жирной (скумбрия, рыба-меч, лосось, тунец), а также моллюсков (устрицы, мидии, гребешки), кальмаров, осьминогов.
Тут будет реклама 2
.      Другая поваренная книга в качестве ингредиентов называет угря, акулу-ангела, морского (европейского) окуня, морского леща (порга), морского петуха (красного), сардину, скатов. Третья – ракообразные (лангустины, омары и креветки)..      Некоторые поваренные книги рекомендуют придерживаться нормы порции – около 300 г.
Тут будет реклама 3
на одного человека, а также определенного состава овощей (картофель, лук, зеленый перец, помидоры и томатное пюре или томатная паста), специй (соль и черный перец, лавровый лист, кориандр, петрушка, сладкий перец, орегано), других ингредиентов (вермишель, оливковое масло, портвейн, белое вино и виски или бренди)..      В ряде рецептов соль не добавляют, поскольку моллюски уже содержат соль..      Кальдейрада хорошо известна в Бразилии, бывшей португальской колонии, где она была описана как ароматная похлебка из речной рыбы и кориандра.
Тут будет реклама 4
.      В Португалии и Галисии в кальдейраду добавляются запечённые овощи, которые затем тушатся вместе с рыбой либо рыба тушится отдельно, а затем соединяется с овощами и доводится до готовности..      В другом случае рыба готовится «в чистом виде» и подается как суп. В ряде регионов в него добавляют гренки..

Добавить мнение

Ваша оценка книги

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

О книге «Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!

Другие книги автора

Если «Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Вадим Дёмин! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.

Похожие книги