На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «К столу!» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
К столу!
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
19 марта 2023
🔍 Загляните за кулисы "К столу!" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "К столу!" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Алёна Долецкая) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Решение издать сборник рецептов Алёны Долецкой было продиктовано, в первую очередь, успехом ее трех «кулинарных» книг (слово «кулинарные» дано в кавычках, потому что в действительности жанр этих изданий лучше подходит под определение life style), уникальностью ниши, которую они заняли на книжном рынке, и вечной потребностью человека в прекрасном. Три великолепно иллюстрированных оригинальных руководства, как сделать себя счастливым в тобою же создаваемом мире. Ибо рецепты от Алёны – не «готовка» в прямом смысле слова, не скрупулезное следование определенным инструкциям во время манипуляций с требуемым набором продуктов. Рецепты от Алёны. Волшебный захватывающий процесс, в который вовлечены самые разнообразные составляющие жизни и быта: музыка, красивая посуда, удивительная слаженность действий и феноменальный результат – picture on the plate. Готовить по ее рецептам утешительно, вдохновляюще и радостно. Перед вами кулинарный «омнибус» от Долецкой – безусловное украшение каждодневной жизни и книжной полки, необходимый не только любителям кулинарии и фанатам автора. Это удивительное чтение, умиротворяющее и захватывающее, смешное и элегантное, а еще невероятно решительное, очень практичное и полезное руководство к действию. Готовьте с Долецкой – и мир вокруг станет совершеннее.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
📚 Читайте "К столу!" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "К столу!", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Завтрак Барона Мюнхаузена
Омлет на кукурузной муке с морковью и сливками.
НАДО(на 2 порции):
Куриные яйца 4 шт.
Кукурузная мука 1/2 ст.? л.
Сливки 1 ст. ?л.
Морковь 1/2 шт.
Подсолнечное масло 2 ст.? л.
Сливочное масло 1 ч.? л.
Соль с шафраном по вкусу
ПОЕХАЛИ:
? Яйца и кукурузную муку взбиваем вилкой до консистенции густой сметаны.
? Добавляем сливки, солим, взбиваем еще раз.
? В подсолнечном масле растапливаем сливочное и выливаем яичную смесь на сковороду.
Тут будет реклама 1
? Как только омлет прихватится снизу, но в центре будет еще сыроват, присыпаем его тертой морковью и складываем пополам или оставляем доходить блином.
? На тарелке, по желанию, украшаем стружкой свежей моркови.
Как бы решить дилемму всей моей жизни: почему с утра всегда нечего надеть, а в шкафу при этом – некуда повесить?
Мексиканское утро
Омлет со спаржей, красным перцем и быстрым гуакамоле.
НАДО(на 2 порции):
Куриные яйца 4 шт.
Тут будет реклама 2
Белый сладкий лук 1/2 шт.
Красный сладкий перец 1 шт.
Перец чили 1/4 шт.
Зеленая спаржа 10 шт.
Сыр чеддер 100 г
Растительное масло без запаха 2 ст. ?л.
Зеленый перец по вкусу
Гуакамоле:
Авокадо 2 шт.
Помидоры сливовидные 3 шт.
Лимонный сок 1 ст.? л.
Кинза 5 веточек
Зира 1/4 ч.? л.
Соль с чили по вкусу
ПОЕХАЛИ:
? Лук, перец и спаржу мелко крошим, обжариваем вместе на растительном масле.
? Разбиваем яйца прямо на подрумяненные овощи, прокалываем желтки, добавляем мелко нарезанный перец чили, чуть присаливаем.
Тут будет реклама 3
? Посыпаем омлет тертым чеддером и отправляем на 3 минуты в разогретую до 200 градусов духовку.
? Для гуакамоле: авокадо и помидоры нарезаем кубиками или в блендере разбиваем в пюре, добавляем мелко нарезанную кинзу, лимонный сок, зиру, чуть соли и хорошо перемешиваем.
? Укладываем омлет на тарелку вместе с гуакамоле. Для верности национальной кухне подаем с тортильей – мексиканской лепешкой.
Тут будет реклама 4
Однажды заблудил ко мне в деревенский дом маленький петушок. Я его подкормила, он и остался жить. Рос и умнел Петруччо на домашних харчах быстро. Например, вместо пронзительного кукареканья в пять утра приходил в спальню и клевал меня в кольца на руках. Не больно, но звонко. Лучший будильник в моей жизни.
Омлет «Чу-чу-чу»
С луком-пореем, мятой и мацони.
НАДО(на 2 порции):
Куриные яйца 4 шт.
Молоко 3 ст.? л.
Мнения
О книге «К столу!» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «К столу!» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Алёна Долецкая! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
