На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Азбука редких сыров. Или что попробовать гастропутешественнику» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Азбука редких сыров. Или что попробовать гастропутешественнику
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
28 января 2021
🔍 Загляните за кулисы "Азбука редких сыров. Или что попробовать гастропутешественнику" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Азбука редких сыров. Или что попробовать гастропутешественнику" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Анеля Микерина) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Перед началом любого путешествия мы ставим перед собой цели. В гастрономических турах хочется насладиться особенностями вкуса конкретного региона, попробовать что-то редкое и экзотическое. Надеемся, что наша Азбука из 27 сыров, которые можно встретить по всему миру, вдохновит вас на новые открытия в своих путешествиях по миру, ярмаркам или супермаркетам. Приятного чтения!
📚 Читайте "Азбука редких сыров. Или что попробовать гастропутешественнику" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Азбука редких сыров. Или что попробовать гастропутешественнику", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Азбука редких сыров. Или что попробовать гастропутешественнику
Анеля Микерина
Дмитрий Бахвалов
Перед началом любого путешествия мы ставим перед собой цели. В гастрономических турах хочется насладиться особенностями вкуса конкретного региона, попробовать что-то редкое и экзотическое. Надеемся, что наша Азбука из 27 сыров, которые можно встретить по всему миру, вдохновит вас на новые открытия в своих путешествиях по миру, ярмаркам или супермаркетам. Приятного чтения!
Азбука редких сыров
Или что попробовать гастропутешественнику
Анеля Микерина
Дмитрий Бахвалов
© Анеля Микерина, 2020
© Дмитрий Бахвалов, 2020
ISBN 978-5-0051-5614-3
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Виды и сорта сыров.
Тут будет реклама 1
Сколько их в мире? Есть мнение, что это сырное многообразие умещается в цифру под две тысячи.
Друзья, что мы знаем о редких сырах? Попробуем разобраться. Азбука сыра расскажет о новых неизведанных вкусах, а любителям сырных гастро-путешествий предложит новые вызовы.
Тут будет реклама 2
Аром о Жен де Марк
Итак, открывает Азбуку сыр с красивым названием Аром о Жен де Марк. Сыр французского происхождения и интересен тем, что после вызревания головки помещают в бочку с виноградными шкурками. Через месяц сыр приобретает аромат и вкус, который описывают как сильный и сладкий масляный с ярким привкусом дрожжей. Употребляют, как самостоятельное блюдо, сочетается с легкими винами Божоле или сладкими десертными винами.
Тут будет реклама 3
Булет д’Авен
Друзья, мы продолжаем знакомство с редкими сырами. На очереди красавчик Булет д’Авен. Назван в честь родины своего рецепта – французского города Авен.
Удивительно ароматный сыр, в его составе – эстрагон, петрушка, гвоздика и перец, а корочка посыпается паприкой и подкрашивается пыльцой аннато (это куст такой тропический).
Употребляют как самостоятельное блюдо, удачные сочетания – джин и красные вина, например, кагор.
Вы только посмотрите, как он прекрасен!
Вайслаккер
Сегодня мы познакомим вас с немецким сыром, его название – Вайслаккер.
Тут будет реклама 4
Продолжительность его созревания – 7 месяцев.
Сильный и резкий запах этого сыра делает его идеальным спутником к пивным посиделкам. Подача его соответствует брутальному стилю – ломти сыра, ржаной хлеб, нарезанный репчатый или зеленый лук.
Гамалуст
Сегодняшний гость нашей азбуки – сыр Гамалуст.
Мнения
О книге «Азбука редких сыров. Или что попробовать гастропутешественнику» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
