Иногда и дилетанта полезно выслушать

Слышно, что обсуждались варианты праздничного мероприятия, но никто конкретного предложения громко не озвучивал. Наконец один из молодых робко, но достаточно вразумительно предложил:

"Может шашлык сделать, как восьмого марта? Тогда все довольны были!"

Если бы так! Конечно, шашлык тогда получился бесподобный, но наслаждались им не все. Лично мне пришлось стоять у шашлычницы длиной пять метров и еле-еле успевать поворачивать шампуры, не дать мясу пригореть. Аромат в партии развели такой, что прирулил не местный заблудший автобус, пассажиры высыпали из него принюхиваясь, и бодро выстроились возле меня в очередь.

Пришлось долго объяснять, что товар не реализуется, так сказать, частного характера.

В это действительно было трудно поверить. Представляете пятиметровую шашлычницу и пятьдесят человек клиентов? Наш горный мастер Слава, парень жутко пробивной, смог это чудо техники сотворить по спецзаказу. А к ней пришлось мариновать целую ванну мяса. Ну да, такую, что стоят в каждой квартире в городе. А еще раньше мясо пришлось добывать, потому что никому и в голову не пришло приобрести для этой цели барашков.

Тем более мясо у них жесткое, не очень вкусное и ни в какое сравнение с сайгачатиной не идет. Так что, кроме как шашлык жарить, пришлось мне по разнарядке добывать одного рогача. Причем его обязательно, самки в это время вынашивают детенышей, и трогать их ни у кого рука не поднимается.

Вспомнив, чем коллективный шашлык обернулся лично для меня, этому салаге, еще жизни не видавшему, не замедлил ответить:

"Ни за что! Во-первых, мяса нет – почти вся сайга ушла, а во-вторых, шашлычницу распилили, из одной сделали четыре!"

Владимир тут же меня поддержал:

"Да, шашлык дело хлопотное.

Кто хочет, может дома сделать, в день похмелья. Для коллектива что-то надо попроще придумать."

"Колбасы порежьте и хорош," – с ехидной усмешкой подал голос Леня, – "И много резать не надо, лопать особо никто не будет!"

"Ты как всегда," – бросил в его сторону Владимир, и уже мне, – "Что думаешь? Все равно тебе придется мясо готовить, вот и предлагай.

"

В этой непонятно почему прилепившейся ко мне постоянной обязанности я не сомневался. И чтобы жизнь облегчить, пока кто другой не додумался до очередной жути почише шашлыка, предложил самое легкое:

"Говядинку потушим, с картошечкой, и достаточно."

Теперь заговорили все разом, в целом предложение одобряя. Здесь же решили сколько нужно готовить, кто в этом мне будет помогать, а кто мясом обеспечивать.