Стример

Нет, за рыбой я сейчас не пойду, она наверняка мороженная, так что пока растает, даже если положить её в воду, это ж сколько времени пройдёт, а обед нужно сделать до двух часов, так что рыбу я оставлю на другой раз, а сейчас придумаю что-нибудь другое. Влад открыл холодильник и ознакомился с набором продуктов, в них не было изобилия, но необходимый минимум присутствовал, так что при наличии фантазии можно было неплохо и вкусно поесть. От вчерашнего обеда осталось полпорции лапши, не рассчитав, сварил чуть больше, ну не выкидывать же.

Вообще привычки выкидывать продукты у него никогда не было, возможно оттого, что семья всегда жила небогато, а деликатесы он видел только по праздникам. Был даже один момент в жизни, когда родственники помогли им мешком картошки, которую он с мамой готовил в разных видах, чтобы хотя бы визуально было какое-то разнообразие. Вот и сейчас, определив, что вчерашнюю лапшу пора доедать, он осмотрел холодильник в поисках того, как бы её можно было приготовить, чтобы не казалось что это просто вчерашняя недоеденная лапша. Глянув на полку на дверце холодильника, где находился отсек для яиц, он с удовольствием обнаружил в нём четыре яйца, план был готов. Достав из отсека два яйца, Влад разбил их в небольшую стеклянную плошку, дабы проверить на свежесть. Бывали в его жизни огорчения, когда разбив яйца в уже подготовленное блюдо, приходилось выкидывать всё, из-за несвежих яиц, а выкидывать продукты он не любил. Поставив сковородку на огонь, он достал из холодильника керамическую маслёнку с красной крышкой и открыв её отрезал грамм двадцать сливочного масла. Масло упало в сковородку на бок и стало медленно таять, как будто погружалось в лужицу из самого себя. Достаточно прогрев сковородку, Влад достал из холодильника остатки вчерашней лапши и высыпал всё в подготовленную посуду. Разделив деревянной лопаткой лапшу на отдельные составляющие, чтобы она не была одним комком, он подождал, пока она немного прогреется и вылил туда приготовленные заранее яйца. Открыв солонку, он взял пальцами небольшую щепотку соли и рассыпал её над поверхностью яиц, после чего стал медленно помешивать всё вместе. Именно в постоянном помешивании и заключался секрет блюда. Монотонность процесса дала его мыслям свободу, и он вспомнил, как осенью в шестом классе угостил маму этим блюдом, когда она пришла с работы вечером. После ужина мама спросила «Ты это сам придумал?». «Да», ответил он, «а что тут придумывать?».