Letum non omnia finit. Часть 1

Я включила воду погорячее и забралась в душ, растирая холодные ноги и руки. Несмотря на все старания, я таки умудрилась намочить волосы. Пришлось их сушить феном. Волнистые пряди немного не доставали до подбородка и щекотали щёки.

Моя форма по регламенту должна быть базовых цветов и строгого кроя, так что я выбрала для работы чёрную юбку карандаш чуть выше колена, белую рубашку, застёгивающуюся под горло, и чёрные балетки на венском каблуке. А в самой кофейне я надевала фартук на одно плечо бордового цвета.

Я нанесла на лицо энное количество слоёв штукатурки, чтобы не пугать бедных японцев, затем зашла в комнату за сумкой, поправила одеяло детям и отправилась работать.

— Доброе утро, синьор Антонио, — перед тем как оставить вещи в своём личном шкафчике, я заглянула на кухню — поздороваться.

— Здравствуй, Кэти, — ответил мне повар, замешивая тесто для савоярди (6).

— Синьор Фабрицио ещё не пришёл? — поинтересовалась я, уже после того, как надела фартук, убрала волосы с лица при помощи широкого чёрного ободка и сложила вещи в личный ящик.

— Брат на переговорах, — сказал синьор Антонио. — Нам поступило неплохое предложение.

— О, тогда надеюсь, что у вас всё получится, — улыбнулась я и отправилась готовить своё рабочее место.

Первым делом я поставила прогреваться кофемашину. Затем открыла кассовую смену и пересчитала деньги в кассе. Заполнила утренний отчёт, который вечером вместе с выручкой заберёт синьор Фабрицио.

После этого синьор Антонио принёс коробку с расфасованным по небольшим упаковкам мороженым, которое я начала раскладывать на верхней полке в холодильной витрине. На нижней полке синьор Антонио разместил лотки со свежеприготовленным джелато.

Через час синьор Антонио принёс пирожные, которые я выложила на витрину. Как только я закончила, в кофейню зашёл неестественно бледный синьор Фабрицио.

— Доброе утро, синьор Фабрицио! У Вас всё в порядке? — вежливо поинтересовалась я, снимая перчатки, в которых я занималась пирожными.

— О, Катарина, не волнуйся, — сказал начальник и промокнул лоб носовым платком, извлечённым из кармана. — Видишь ли, в ближайшие несколько недель кофейня не будет работать.

— Но почему? — удивилась я.

— Понимаешь, завтра из Италии прибывают очень важные и влиятельные господа, которые изъявили желание нанять нас с братом в качестве поваров.