Пряная мечта

«Проклятое воспитание!» - пожурила она себя, справедливо полагая, что он воспримет это как ростки взаимной симпатии.

-О, спасибо, -заметно взбодрившись от неожиданного комплимента ответил он, - я недавно сел на диету, теперь ем только рыбу, ничего мучного!

-Не вешай девчонке лапшу на уши! А как же вчерашние фуззили у тетушки Майи? – прокричал ей гондольер Марио, приятель Рафаэля.

-Марио, да ты…Потом разберемся с тобой, старый плут! – Лучиана и Марио улыбались во весь рот. - Лучиана, видишь ли, я решил худеть сегодняшнего дня.

Так что вот он, новый человек, перед тобой!

-Ты молодец! У тебя все получится – она торопилась, но ей было неловко перебивать мужчину.

-Да,да, благодарю. Я уже чувствую какую-то необычную легкость в теле. Видишь ли, по утрам я привык есть пончики, а сегодня-все, строго сказал себе –парень, никакого теста! Уверен, в конце месяца я солидно сброшу веса.

-Главное не сбрасывай в реку, а то Венеция окончательно погрузится в воду! - весело прокомментировал Марио.

Лучиана скромно сдержалась от смеха, так уж она была воспитана – уважать мужчин, какими бы жалкими они ни были. Просто, потому что они мужчины. Рафаэль пригрозил кулаком приятелю, который так хохотал, что едва не перевернул гондолу.

-Рафаэль, ты меня прости, мне уже пора на работу.

-Да, да, конечно… - растерялся Рафаэль. – Лучиана… Что ты делаешь сегодня вечером?

Она покраснела, поняв, что Рафаэль клонит к свиданию. Она не знала, как бы вежливо отказать ему. Она не хотела обидеть даже того мужчину, который ей не нравился.

-Я работаю, сегодня длинная вечерняя смена. Вот…И я обычно уставшая после нее…Вот…И пойду домой, спать…

-Понятно…-мрачно тветил он. Потом, словно опомнившись, добавил, - Ну, может в следующий раз?-смотря на ее удивленные глаза, он добавил: - я имел в виду, если мы пройдемся, ну там, кофе попьем.

-Да,да, в следующий раз! Ну, я побежала, Рафаэль!

Несмотря на хорошее настроение, Лучиана была недовольна пиццей, то ли тесто было не то, то ли рука давала осечку, но она видела, что слой получился слишком толстым.

Тогда она сменила тактику: в тесто добавила чуть меньше двух стаканов муки, за счет этого добившись необходимой клейковины. Настала очередь подбрасывания пиццы, за чем любили наблюдать гости. Нужно было добиться такой консистенции теста, чтобы оно было тянущимся и не порвалось, особенно во время представления. Это шоу было важной частью всего процесса готовки, и она была лучшей в этом деле.