Перст судьбы

Но среди охотников за уценкой я была отнюдь не одинока, только новая партия фруктов оказалась внутри сразу с нескольких направлений к ней ринулись жаждущие дешевых овощей, мне повезло я была в первых рядах. Отпихнув в сторону откуда-то бабку с клюкой и прошмыгнув мимо болезненно пухлого парня жадно тянущего свои скрюченные, подобно когтям хищной птицы лапам, пальцы к моим фруктам ухватила гроздь бананов. Сразу-же отскочив в сторону от корзины, чтобы другие жаждущие не задавили меня, ощупала свою добычу.

Бананы были великолепными. Конечно их кожура покрылась отвратительными на вид коричневыми и чёрными пятнами, но сам плод, уверена, находится в состоянии al dente. Заплатив на кассе внушительную, но посильную для моего бюджета сумму направилась домой. Конечно вся гроздь мне не нужна, но вдруг я ошиблась и часть бананов поражена чернотой. Тогда придётся вырезать только целые части, а это сильно уменьшит итоговый размер готового продукта.

На кухне достав из пакета бананы, очистила их и убедилась что сами плоды находятся в самой последней степени спелости, ещё немного и они начали бы чернеть изнутри, но сейчас они восхитительно сладкие, ароматные и всё ещё сохраняют баланс между мягкостью и упругостью. Порезов нужное число плодов на кружочки принялась выкладывать им изнутри форму. Пару оставшихся бананов отложила, это будет нац и братиком десерт после ужина. Сегодня ляжем спать попозже, чтобы встретить отца и немного посидеть с ним за праздничным столом.

Закончив раскладывать кружочки вывалила часть теста в форму и тщательно размазала его по бортам тары, чтобы скрепить банановый слой. Заполнила форму до краев чередуя слои банановых кружочков и густого пряничного теста. Накрыв сверху форму ещё одним куском пищевой пленки, чтобы нижняя часть получившегося торта не заветрилась, убрала всё в холодильник. Теперь останется только перевернуть на тарелку получившуюся конструкцию и шоколадно банановый торт будет готов.

Затем мы с Хому поужинали и съев по банану, конечно братику досталось полтора, всё-таки он ребёнок и очень редко получает какие-нибудь сладости, а они необходимы для его развития, принялись каждый за своё дело. Мне предстояло сделать довольно много домашнего задания, а Хомута что-то рисовал огрызками цветных карандашей в моих старых тетрадях.