КЕКСИК. Звёздное кафе 2

Не слишком сладко и не кисло, идеальное сочетание. Быстро скатываем шарики, чтобы раскатать их и положить начинку, после чего можно слепить любую форму. В моём случае это будут мини-бананчики. Залепляем края и вуаля получается красота, на которую приятно смотреть, можно ещё сделать заварной крем сверху, но думаю в первый раз подам в сахарной пудре, а её делать стоит в конце.

Пока тесто с начинкой настаивается, нарезаю вторую часть бананов кружочками и складываю в туже тару, чтобы не пачкать другую посуду. Смотрю на время, теперь булочки можно отправить в духовой шкаф при температуре сто девяносто градусов на пятнадцать минут.

В притык, но успела. Банановые булочки вышли пышными. С помощью сита украсила сахарной пудрой и переложила их на стеллаж, в котором действовала магия и раскладывала всё по тарелочкам.

С этим закончила и поняла, что поспешила три дела сразу делать, теперь либо мороженое готовить, либо банановые кружочки в кляре. Вздохнув, приняла логичное решение.

Так за всеми делами не заметила, что ни один предмет не упал. Настроение взлетело до небес. А готовка, как всегда, помогла успокоить нервы и чувствовать себя на крыльях счастья.

32

Половина дел сделана, вторая в процессе, но как обычно бывает в самый неподходящий момент приходит индивидуальный заказ.

— Мятное мороженное? — удивлённо приподнимаю брови и смотрю на Лиссу, которая передала бумажку самолично.

— Да.

— Кто заказал, — с удовольствием мну бумагу в руках, представляя вампира.

— Маркус, — глазки лисички блестят.

— Хорошо, будет сделано, — выдыхаю я.

— А ты много сделаешь?

— К чему вопрос? — вряд ли Лисса будет подыгрывать Рэксу, но кто знает. Других любителей мяты не припомню.

— Да Кексик переживает, — сдала фамильяра Лисса.

— Ничего-ничего, оставлю ему капельку на чай, — звучит как обещание.

— Обидится же, — улыбка промелькает на губах и девчушка скрывается за дверью.

А нечего было шутить негоднику!

Но зная Кексика, сто процентов уверена, что часть мяты где-то припрятана в доме, а если нет, то он её закажет без ведома. Вот же зависимость мятная кошачья. А как другие кошки к ней отнесутся?

Глаз задёргался. Опасно мяту использовать, когда кафе заполнено семейством кошачьих, но и другого выбора нет. Возможно, зря переживаю на пустом месте.