Десерт с щепоткой магии

Конечно, удобный разрыхлитель для теста придется заменить на соду и уксус, но муку, яйца, масло, цукаты и даже шоколад достать можно без труда.

— Шоколад, — прочитал Дален, наклонившись над моим плечом. — Шоколад?! Лика, мы готовимся принимать королей?

Судя по его искреннему изумлению, шоколад здесь стоил как чугунный мост. Но неужели придется лишить десерты столь восхитительного компонента? Шоколад — это ведь повелитель десертов! Это музыка для вкусовых рецепторов! Это, это…

Тяжело вздохнув, я обмакнула перо в чернильницу и начала зачеркивать «шоколад», но Дален накрыл ладонью мои пальцы, останавливая.

— Если нужен шоколад — купим шоколад! Должны ведь мы показать, что наша кондитерская — лучшая в городе. А потом… На новую партию шоколада заработаем.

— Я буду расходовать его экономно, клянусь Всевышним! — побожилась я на радостях.

— Давно ли Вседержителя переименовали во Всевышнего? — усмехнулся Дален.

Ой, я когда-нибудь договорюсь!

Закончив со списком продуктов, я перешла к оборудованию.

Вот теперь начиналось самое сложное. Ладно еще мукопросеиватель можно заменить обычным ситом. Однако как обойтись без самого необходимого — без миксера? Моя бабушка, конечно, отлично управлялась с венчиком, а прабабушка — и с мутовкой. Кондитеры в шестнадцатом веке так и вовсе взбивали сливки веточками, сорванными с деревьев. Но я не хочу использовать веточки!

А холодильник? Куда без холодильника? Я уж молчу про расстоечный шкаф!

— Дален, мне будет нужен самый большой холодильный ларь, какой можно найти!

— Ты имеешь в виду морозный ларь? Не проблема! Сам зачарую.

Я обернулась к мужу и смерила его оценивающим взглядом.

— Дален, мы должны изобрести миксер!

ГЛАВА 17

По стенам, еще недавно отдраенным до скрипа, стекала белая комковатая масса. Брызги усеивали столешницу и пол. Моя перекошенная физиономия и чистая — еще пять минут назад — рубашка Далена пестрели мучными точками. Тазик, использованный вместо чаши миксера, ловко вывернулся из-под разбушевавшегося венчика и сбежал, роняя тапки, точнее — тесто.

Тесто для теста! Тест провалился. Хорошо, что я испытывала чудо-миксер, придуманный Даленом, всего лишь водой и мукой и не перевела на неудачный эксперимент яйца и молоко.

Венчик, снабженный энергокристаллом, бодро вращался, и вращался, и вращался, когда уже и взбивать оказалось нечего. Кроме, конечно, моих и без того напряженных нервов.

— Миксер! — провозгласил Дален. — Работает!

— Ох… — выдавила я.