На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Орехи-целители. Грецкие, кедровые, кешью, фундук, кокос, арахис…» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Народная и нетрадиционная медицина. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Орехи-целители. Грецкие, кедровые, кешью, фундук, кокос, арахис…
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
19 сентября 2016
🔍 Загляните за кулисы "Орехи-целители. Грецкие, кедровые, кешью, фундук, кокос, арахис…" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Орехи-целители. Грецкие, кедровые, кешью, фундук, кокос, арахис…" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Юрий Константинов) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Орехи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Это не только готовая к употреблению пища, но и потрясающее лекарство от многих болезней. В этой книге хотим научить читателя извлечь максимум пользы для здоровья, применяя вкусные, полезные плоды природы в кулинарии, косметологии и как лекарственное средство. Арахис понижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Бразильский орех понижает кровяное давление и снижает уровень холестерина. Водяной орех обладает мочегонным, спазмолитическим, вяжущим свойством. Грецкий – полезен при малокровии и заболеваниях щитовидной железы. Каштан предохраняет от развития внешних и внутренних кровотечений. Кедровые орехи укрепляют иммунную систему…Читайте, лечитесь вкусно и будьте здоровы!
📚 Читайте "Орехи-целители. Грецкие, кедровые, кешью, фундук, кокос, арахис…" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Орехи-целители. Грецкие, кедровые, кешью, фундук, кокос, арахис…", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Порой костянки похожи на орехи и, наоборот, плоды, которые мало напоминают орехи, как раз ими и являются. Для гурманов же главное, чтобы эти плоды были вкусными и полезными. У них и главное требование к ореху свое – полезные свойства.
В кулинарии и, обычно, в быту орехами называют любые съедобные плоды, состоящие из скорлупы (твёрдой или мягкой) и съедобного ядра.
Орехи широко использовались в питании уже у первобытных людей. Обнаружены остатки семи видов съедобных орехов и инструментов, которые использовались как орехоколы, которые были датированы возрастом в 780 000 лет (Плейстоценовая эпоха).
Тут будет реклама 1
Среди обнаруженных орехов миндаль, эвриала устрашающая, жёлуди, фисташки и каштаны.
В современной кухне орехи используются в сыром или калёном виде. Калёные орешки и каштаны могут быть самостоятельным блюдом, но основное применение орехов в кулинарии и кондитерском деле – это придание блюду специфического орехового вкуса. В грузинской кухне грецкие орехи являются неотъемлемой частью большинства блюд.
Тут будет реклама 2
Мускатный орех является одним из важнейших источников пряностей. Из орехов можно варить варенье, делать сладости (торты, пирожные, халву), добавлять как ингредиент при готовке вторых блюд, приправ, соусов.
Орехи – это не только готовая к употреблению пища, но и потрясающее лекарство от многих болезней.
Известно более 80 видов различных «орехов».
Виды некоторых съедобных орехов
Арахис
Родина арахиса – Центральная Америка.
Тут будет реклама 3
Впервые арахис был обнаружен в Бразилии и Перу. В Европу растение попало из Китая и первое время его плоды называли «китайскими орешками» («земляной орех», «китайские фисташки»). Сейчас его разводят практически во всех странах с жарким климатом.
Арахис (земляной орех) – однолетнее невысокое травянистое растение семейства бобовых, растущее в странах с теплым и влажным климатом. Чтобы посмотреть, как он растет, его можно посадить в обычный цветочный горшок. Вы будете рады тому, как этот «орех» буйно разрастается и цветет.
Тут будет реклама 4
При первом взгляде на арахис может показаться, что его орешки просто корнеплоды. Однако они не корнеплоды и не орехи, а бобы, вроде фасоли. А земляным орехом арахис называют потому, что завязь будущего плода, созревая, наклоняется к земле и, достигая почвы, зарывается в землю, где и дозревает. Это явление называется геокарпией, или развитием плодов в земле.
Арахисовое масло очень популярно на Западе.
Мнения
О книге «Орехи-целители. Грецкие, кедровые, кешью, фундук, кокос, арахис…» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Орехи-целители. Грецкие, кедровые, кешью, фундук, кокос, арахис…» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Юрий Константинов! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
