На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Чудо-рецепты запеканок» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Чудо-рецепты запеканок
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Дата выхода
11 июня 2013
🔍 Загляните за кулисы "Чудо-рецепты запеканок" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Чудо-рецепты запеканок" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Запеканка – уникальное блюдо. Оно и вкусное, и сытное, подойдет и для повседневного стола, и для праздничного, и на завтрак, и на обед, и на ужин. В этой книге вы найдете лучшие рецепты самых разных запеканок – мясных, овощных, рыбных, крупяных, сладких и даже фруктовых.
📚 Читайте "Чудо-рецепты запеканок" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Чудо-рецепты запеканок", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Полученную массу выложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке до образования золотистой корочки при средней температуре.
Брокколи со сметаной и мускатным орехом под соусом. «Дарлинг»
Ингредиенты
200 г творога, 600 г брокколи,
150–170 г сметаны,
/
ч. л. молотого мускатного ореха,
4 яйца,
2–3 ст. л. муки,
1 ст. л. манной крупы,
растительное масло,
перец, соль.
Для соуса
/
стакана сливок,
1–2 ст. л. сливочного масла,
1 ст. л. муки,
молотый мускатный орех,
перец, соль.
Тут будет реклама 1
Способ приготовления
Брокколи нарежьте и смешайте с растительным маслом, сметаной, растертым творогом, взбитыми яйцами, мукой и молотым мускатным орехом. Смесь тщательно перемешайте, посолите, поперчите и еще раз тщательно перемешайте.
Полученную массу выложите в смазанную растительным маслом и слегка посыпанную манной крупой форму.
Запекайте в духовке около 50 минут при средней температуре.
Горячую запеканку полейте соусом и дайте ей пропитаться 5 минут.
Тут будет реклама 2
Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку и размешайте до получения однородной массы.
Затем влейте сливки, поварите смесь до загустения, посолите, поперчите, добавьте мускатный орех, снимите с огня и тщательно размешайте полученный соус.
Картофель с цветной капустой, сыром и сметаной. «Бова-королевич»
Ингредиенты
150 г жирного творога,
3 картофелины,
1 кочан цветной капусты,
100 г тертого сыра,
1 стакан молока,
4 яйца,
4–5 ст.
Тут будет реклама 3
л. сметаны,
манная крупа,
маргарин,
перец и соль.
Способ приготовления
Картофель сварите в подсоленной воде и разомните в пюре.
Цветную капусту разберите на соцветия, залейте водой, чтобы она только покрыла капусту, и сварите до полуготовности. Затем слейте воду и разомните капусту до получения однородного пюре.
Добавьте молоко, взбитые яйца, подготовленный картофель и все тщательно перемешайте.
В полученную смесь положите творог, сметану, соль, перец и взбейте до получения однородной массы.
Тут будет реклама 4
Затем выложите массу в смазанную маргарином и посыпанную манной крупой форму и посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке 55 минут при средней температуре.
Грибы с зеленым луком, петрушкой и шафраном. «Рок-н-ролльные»
Ингредиенты
250 г полужирного творога,
250 г отжатого творога,
150 г любых грибов,
/
стакана нарезанного зеленого лука,
1 стакан нарезанной зелени петрушки,
/
ч. л.
Мнения
О книге «Чудо-рецепты запеканок» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
