Диета звезд: астрокод питания

Диета звезд: астрокод питания

Николай Стекольников

Николай Стекольников

Диета звезд: Астрокод питания

ВВЕДЕНИЕ

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня вновь хотелось бы поговорить об одном из самых распространенных в наше время способов поправить свое здоровье с помощью определенного рациона питания. Полностью не употреблять в пищу тех или иных продуктов, жить впроголодь, лежа на диване дома или же, придя домой с работы, единственный раз в сутки с лихвой набить желудок – это не будет означать того, что человек придерживается той или иной диеты.

В настоящее время, на мой взгляд, совершенно не обоснованно слово «диета» и оно становиться все более нарицательным. Если правильно взглянуть на смысл, вкладываемый в это понятие, то хочется заметить следующее. Диета подразумевает под собой научно обоснованный, апробированный в клинических экспериментах состав и режим употребления пищи, направленный на лечение или профилактику какого-либо заболевания, на коррекцию нарушений определенного вида обменных процессов и функциональных нарушений в организме. А также на компенсацию в настоящий момент необходимых для человека тех или иных питательных веществ. Именно отвечая каждому из вышеуказанных признаков, были построены диеты, применяемые при сахарном диабете, при ожирении, при язвенной болезни, рационы военнослужащих, жителей крайнего севера и т. д. Каждое из требований, предъявляемых к построению диеты, является очень важным и практически неотъемлемым. Кроме того, возможно также подразделить диеты на временные и постоянные. Добившись определенной цели с помощью диеты, мы можем отойти от нее или сменить один рацион на другой. В данном случае речь идет о временной диете, как, например, в случаях излечения от того или иного заболевания, рождения ребенка, снижения массы тела или смены климатического пояса. Но нередки случаи, когда соблюдение определенной диеты является неотъемлемой составляющей в поддержании высокого или нормального качества жизни, как это происходит при многих хронических заболеваниях – ишемической болезни сердца, сахарном диабете. В таких случаях диета становиться постоянной. Но в наше время понятие «диета» приобрело более узкое значение, отождествляемое повсеместно со способом избавиться от лишних килограммов. И это не удивительно, принимая во внимание, не побоюсь такого сравнения, всемирную эпидемию ожирения – болезни цивилизации.