На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Приемный покой. Книга 3-1. Диеты, которые вы искали» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Медицина. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Приемный покой. Книга 3-1. Диеты, которые вы искали
0 баллов
0 мнений
2 чтения
Жанр
Дата выхода
15 августа 2017
🔍 Загляните за кулисы "Приемный покой. Книга 3-1. Диеты, которые вы искали" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Приемный покой. Книга 3-1. Диеты, которые вы искали" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Геннадий Анатольевич Бурлаков) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Меня по жизни часто спрашивали о содержании диет, их назначении и предназначении. Пришлось самому их найти. Поиск был затруднен тем, что их становилось все больше, а официальных, еще с брежневских времен нигде не оставалось. Когда я их нашел, то решил распечатать и сохранить. Но мои больные часто их просили, и мне пришлось создать отдельные файлы на различные диеты, чтобы каждому печатать то, что надо. В настоящей книге у меня 2 вида диет: официальные, еще с советских времен, и несколько новомодных. Медикам рекомендую их иметь в своей электронной коллекции и не надеяться на интернет.
📚 Читайте "Приемный покой. Книга 3-1. Диеты, которые вы искали" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Приемный покой. Книга 3-1. Диеты, которые вы искали", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Запрещаются: мясные, рыбные и крепкие овощные отвары и бульоны, грибы, жирные сорта мяса и рыбы, соленья, копчености, маринады, мясные и рыбные консервы, сдобное тесто, пироги, черный хлеб, сырые непротертые овощи и фрукты, мороженое, квас, черный кофе, газированные напитки, шоколад, все соусы, кроме молочного, из овощей – белокачанную капусту, репу, редьку, щавель, шпинат, лук, огурцы, все овощные закусочные консервы.
Если у больного выраженное обострение с длительным болевым синдромом, то в первые 7-8 дней лечения питание с большими ограничениями: исключают полностью хлеб, любые овощи, закуски, все блюда – только в протертом виде.
Тут будет реклама 1
Диета N 2
Показания: хронический гастрит с секреторной недостаточностью при нерезком обострении, острые гастриты, энтериты и колиты в период обострения, хронические энтероколиты все обострения при отсутствии других сопутствующих заболеваний.
Технология приготовления: блюда могут быть отварные, тушеные, запеченные, жареные без образования грубой корочки (не панировать в сухарях и муке), продукты желательно измельчать.
Тут будет реклама 2
Разрешаются:
Напитки – чай с молоком, какао, кофе на воде и с молоком или со сливками.
Соки – овощные, ягодные, разбавленные водой, отвары шиповника.
Хлебные изделия – пшеничный хлеб белый и серый вчерашней выпечки, несдобные сорта булочных изделий и печенье, сухой бисквит.
Закуски – сыр неострый натертый, вымоченная сельдь, рыба, мясо и язык заливные, салаты из свежих томатов, вареных овощей с мясом, рыбой, яйцами, колбаса диетическая, докторская и молочная, ветчина нежирная, нежирный студень, паштет из печени, икра овощная, икра осетровых.
Тут будет реклама 3
Молоко и молочные продукты – молоко с чаем и другими напитками и в составе разных блюд, сухое и сгущенное молоко в напитках и блюдах, творог, сырки, простокваша, кефир, ацидофильное молоко.
Жиры – масло сливочное, топленое, растительное рафинированное, лучше оливковое.
Тут будет реклама 4
Яйца и яичные изделия – яйца всмятку, омлет без грубой корочки или готовят на пару.
Супы – разные супы на некрепком обезжиренном мясном, рыбном, грибной бульонах и на овощном отваре с мелко рубленными или протертыми овощами, протертыми крупами (суп-пюре, супы-крем), борщи, свекольники, щи из свежей капусты мелко нашинкованной, с мелко нарубленными овощами.
Мнения
О книге «Приемный покой. Книга 3-1. Диеты, которые вы искали» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Приемный покой. Книга 3-1. Диеты, которые вы искали» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Геннадий Анатольевич Бурлаков! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
