Рай на пять звезд. Секреты бабушки Ванги

И где искать Костю, если его бывшие коллеги наотрез отказываются беседовать о нем?

Размышляя, куда бы ей податься дальше, Мариша брела по территории, и внезапно ей на глаза попалась красная стрелка с надписью «комн. 6».

– А ведь на проходной мне сказали, что я должна была бы пойти туда, – вспомнила Мариша. – Посмотреть, что ли, что там такое?

И так как идти ей все равно было некуда, она побрела в указанном красной стрелкой направлении. Поднялась на крылечко, толкнула железную дверь и очутилась в маленькой, облицованной еще в советские времена белым кафелем комнатенке.

– Вам закваску? – спросила у нее пожилая бабушка, одетая, несмотря на весну, в толстую вязаную жилетку и валенки.

Впрочем, Мариша ее прекрасно понимала. Несмотря на теплую погоду за окном, в помещении лаборатории царил холод. Так что валенки, да и ватник, тут были в самый раз.

– Так вам закваску?

– М-м-м…Пожалуй.

– Баночку с собой принесли?

– Нет, я…

– В следующий раз принесите, – строго сказала старушка. – С вас пятьдесят рублей.

Мариша вытащила из кошелька деньги и с интересом уставилась на маленькую двухсотграммовую баночку, в которой было налито что-то густое, вязкое, светло-кремового цвета.

– Это что же такое? – полюбопытствовала она.

– Как это что? То самое, что вы и просили. Бифидозакваска. Живые бактерии. Вы что, в первый раз у нас берете?

– Да, – призналась Мариша, ожидая, что ее сейчас после этого признания прогонят поганой метлой.

Но ничего такого не произошло. Старушка улыбнулась и протянула ей узкую полоску бумаги.

– Вот, прочитайте инструкцию и действуйте. Не сомневайтесь, очень полезная вещь. Организм начинает функционировать словно часы. Мы занимаемся этой закваской уже много лет. И все наши клиенты постоянно берут у нас все новые и новые порции.

Мариша поднесла бумажку к глазам. «Нагреть молоко до 37 градусов. Добавить одну столовую ложку закваски на литр молока. Дождаться образования сгустка и убрать в холод».

– Так это получится кефир? – догадалась Мариша.

– Я бы сказала, бифидопростокваша. Очень полезная штука. Сама ее употребляю. И, несмотря на возраст, вполне довольна жизнью.

Пока Мариша изучала инструкцию, дверь за ее спиной хлопнула. И послышался голос:

– Тетя Катя, можно мне порцию вашей закваски? А лучше две. У мамы кончилась. Да и соседке я обещала.

– Бери, Светик, – заулыбалась старушка. – Сейчас принесу.

Марише показалось, что этот голос ей знаком. Она обернулась с некоторой опаской.