На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Учебная и научная литература, Монографии. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
05 марта 2019
🔍 Загляните за кулисы "Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Елена Петренко) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Дано теоретическое обоснование использования отходов лесоперерабатывающего производства как сырья для получения ценных импортозамещающих продуктов. Представлена авторская интерпретация потребительной стоимости продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологической составляющей. Монография может быть использована как источник дополнительной информации при обучении аспирантов по специальности «Экология», студентов по специальности «Таможенное дело», а также бакалавров по направлению «Товароведение».
📚 Читайте "Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Учитывая стремление значительного числа потребителей к использованию натуральных продуктов как ингредиентов парфюмерии, косметики и товаров бытовой химии (ТБХ), целесообразно более активное и комплексное исследование крупнотоннажных сырьевых древесных отходов.
1.3. Потребительная стоимость продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологическая составляющая
Некоторое время назад ученые-товароведы, рассматривая предмет товароведения – потребительную стоимость (ПС), – указывали, что прерогативой товароведения является прежде всего изучение единичной ПС, а совокупно-общественная ПС выступает объектом политической экономии и прикладных экономических дисциплин [49].
Тут будет реклама 1
В настоящее время совершенно справедливо отмечается, что общественные науки являются для товароведения методологической основой полезности товара как социально-экономической категории, а исследование общественной ПС совокупности однородных товаров выступает предметом изучения многих экономических наук и товароведения [108].Тут будет реклама 2
Как уже упоминалось, ресурсосбережение, т. е. производство продукции с рациональным использованием и экономным расходованием всех видов ресурсов, оказывающее минимальное воздействие на окружающую среду, – это магистральное направление производственной деятельности в условиях рыночной экономики. К сожалению, теория товароведения практически не рассматривает особенности формирования и оценки ПС продукции, произведенной из отходов.
Значение изучения этих вопросов: научное – для разработки завершенной теории ПС; дидактическое – для товароведения как учебной дисциплины; практическое – для эффективной оценки качества товаров.
Тут будет реклама 3
Учитывая, что в товароведении термин «технология» используется для описания процесса создания товара, предлагаемого рынку и обладающего совокупностью потребительских свойств, очевидна проблема на стыке технологии, товароведения и экологии. Она связана с формированием и проявлением потребительной стоимости продукции, произведенной по безотходным технологиям.
Тут будет реклама 4
С одной стороны, производство продукции по ресурсосберегающим технологиям и применение ее в быту является проявлением экологической лояльности [254]. С другой стороны, товары, произведенные из вторичных ресурсов, заранее психологически воспринимаются как низкосортные, что не всегда оправдано. Способ производства имеет значение и в юридическом смысле. В торговом законодательстве существует термин «РРМ» (process and production method), т. е.
Мнения
О книге «Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
