На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Грибы русских лесов и полей» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Хобби, досуг, Природа и животные. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Грибы русских лесов и полей
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
24 августа 2020
🔍 Загляните за кулисы "Грибы русских лесов и полей" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Грибы русских лесов и полей" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Михаил Куценко) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Благодаря удобному формату этот определитель станет верным спутником и незаменимым помощником каждого начинающего грибника. Здесь содержатся описания и изображения 60 видов грибов, часто встречающихся в лесах, на полях и лугах в средней полосе России.
Вы узнаете характерные и важные особенности наиболее распространенных съедобных и ядовитых грибов, узнаете сроки плодоношения, места сбора и тонкости переработки и употребления их в пищу.
📚 Читайте "Грибы русских лесов и полей" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Грибы русских лесов и полей", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Вместе с тем они обладают многими признаками животных, например, питаются готовыми органическими веществами, а в их клеточных стенках содержится вещество хитин, составляющее оболочку некоторых животных.
У гриба две части: плодовое тело и грибница. Плодовое тело располагается на поверхности почвы. Оно предназначено для распространения спор. В почве развивается грибница. Она простирается на много метров. Грибница выглядит как переплетение тонких нитей и трубочек, именуемых гифами. С помощью гифов гриб питается.
Тут будет реклама 1
Известно около двух миллионов видов грибов. На сегодняшний день ученые исследовали лишь пять процентов из них – около ста тысяч видов. Человечество условно разделило их на съедобные, несъедобные и ядовитые. Стоит заметить, что на территории России существует всего три вида безусловно ядовитых грибов. Употребление их в пищу ведет к летальному исходу. Это бледная поганка, белая поганка, или мухомор вонючий, и строчок обыкновенный.
Грибы обитают повсюду: в почве, в воде, в жилищах, на пищевых продуктах, на теле человека и животных.
Тут будет реклама 2
Они активно применяются в различных отраслях нашей жизни. Широко известно использование грибов в медицине и кулинарии. Они богаты белком, в них много витаминов В
, В
, D, антиоксидантов, калия, селена и ниацина. Это всё очень нужные для организма вещества. К тому же в грибах мало углеводов и почти нет вредного холестерина.
В нашей книге читатель познакомится с наиболее характерными для европейской части России представителями этого удивительного царства.
Тут будет реклама 3
ПРИНЯТЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
– систематика
– описание
– места произрастания
– категория
– схожесть с другими видами
Съедобные и условно-съедобные грибы
1. Белый гриб
(боровик) Boletus edulis
Семейство болетовых, род боровиков, вид белый гриб.
Полукруглая мясистая шляпка диаметром до 7-25 см гладкая или слегка бархатистая. Ее цвет – от беловатого до разных оттенков коричневого, иногда с красноватым отливом.
Тут будет реклама 4
Гименофор – трубчатый, белый, по мере созревания становится желто-зеленым. Ножка массивная, книзу расширяющаяся, высотой до 25 см и толщиной до 5 см. Она бывает белой или светло-коричневой. В верхней части ножки заметен светлый сетчатый рисунок.
Встречается с июня по ноябрь в лиственных, хвойных и смешанных лесах.
Ценный съедобный гриб первой категории, пригоден для любого способа обработки.
Мнения
О книге «Грибы русских лесов и полей» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Грибы русских лесов и полей» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Михаил Куценко! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
