На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Общая биология. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760

Автор
Жанр
Дата выхода
05 ноября 2020
🔍 Загляните за кулисы "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Александр Матанцев) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Авторы, популяризаторы грибов, приводят 760 видов в трех томах. Том I — c №1 по №258, том II — с №259 по №508, том III — с №509 по №760. Алфавитный указатель по номерам дан в каждом томе. Систематизация проведена по семействам, группам, далее в алфавитном порядке. Все фотографии авторские. Приводится информация: описание, изменчивость, места обитания, сезон, похожие съедобные и ядовитые виды, категория съедобности, накопление вредных веществ, Красная книга, подробно лечебные свойства.
📚 Читайте "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Плютей умбровый (Pluteus umbrosus)
Шляпка имеет диаметр 4—10 см, иногда до 15 см, сначала колокольчатая, затем выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является бугристая сильно войлочная, или бархатистая поверхность шляпки коричнево-бурого цвета. В центре шляпки бывает тупой бугорок. Центральная область более темная.
Ножка высотой 4—10 см, толщиной от 5 до 12 мм, цилиндрическая, немного расширяющаяся у основания. Ножка сначала имеет беловато-серый цвет, позже серо-коричневый, а продольные волокна на ней – коричневатые.
Мякоть: сначала белая потом светло-коричневая, плотная, но с кисловатым вкусом.
Пластинки частые, выемчато-закрепленные, сначала кремово-серые, позже на их поверхности появляются коричневатые чешуйки. Вторым отличительным свойством вида является интересное сочетание пластинок: они разной длины, сначала полной длины, рядом – более половины, далее – короткая. Всего имеется 3 – 4 сочетания длин пластинок, далее они повторяются, в результате чего получается интересный характерный орнамент.
Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от коричнево-бурого до серо-коричневого.
Схожие виды. Плютей умбровый по цвету, форме и характеру пластинок похож на плютей олений (Pluteus cervinus), который отличается гладкой шляпкой, и не имеет бархатистой поверхности.
Места обитания: на гниющей древесине и пнях, на опилках хвойных и лиственных пород деревьев, растут группами или по одиночке. Редкий вид, занесен в региональные Красные книги, статус – 3R.
Сезон: июль – октябрь.
Несъедобны из-за кислого вкуса, который мало смягчается после отваривания.
№523. Плютей умбровый
№524. Плютей олений, форма чернокрайний (Pluteus cervinus, f. melaneum)
Шляпка имеет диаметр 3—7 см, сначала колокольчатая, затем выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является шелковистая, с продольными волокнами коричневато-буроватая шляпка и ровная ножка с темно-коричневыми или черноватыми вертикальными полосками.
Ножка высотой 3—10 см, толщиной от 4 до 10 мм, цилиндрическая, немного расширяющаяся у основания. Ножка имеет сероватый цвет, а продольные волокна на ней – или черные или темно-коричневатые. Ножка со временем становится полой.
Мякоть: мягкая с приятным вкусом и запахом.
Пластинки частые, сначала беловатые, потом кремовые и розоватые с темно-бурым краем.
Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от темно-коричневого до буро-коричневого.
Схожие виды.











