На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора

Автор
Дата выхода
16 июля 2021
🔍 Загляните за кулисы "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Катерина Масюк) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
В моей жизни было не менее 300 свадеб, но лишь одна - моя. Гостем на свадьбе была считанные разы. Все остальные 295+ свадеб я была организатором банкетов в ресторанах. На страницах данного руководства делюсь всеми приобретенными навыками для самостоятельной организации банкета, которые помогут сэкономить до 20 % свадебного бюджета.
📚 Читайте "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Вы сами посоветуете другим этот ресторан, и ваши гости посоветуют, кто-то из ваших гостей в дальнейшем решит провести свой праздник в этом ресторане, потому что им понравились на вашем мероприятии еда, атмосфера, обслуживание, отношение и так далее.
Говорить, что ресторан заинтересован только единожды заработать на вас деньги – это бесстыдная манипуляция! Времена, когда такое было возможно, давно прошли, теперь все бьются за клиентов и надеются на долгосрочное сотрудничество.
Так что, будьте бдительны и задумывайтесь, с какой целью вас пугают и чего добиваются.
Какое же решение предлагают организаторы? А решение следующее: вам предлагают на выбор несколько ресторанов, от двух до пяти примерно, потому что с этими ресторанами организаторы имеют определенные договоренности, например, десять процентов от суммы вашего банкета они получают как агентское вознаграждение.
Это кроме тех денег, что вы им заплатите за их помощь в организации банкета.
К тому же в ресторанах, где они уже работали или работают, им проще организовывать мероприятия, так как это уже знакомая площадка, возможно, им дают бесплатно музыкальное оборудование и предоставляют еще что-то.
Это все не плохо, но только в том случае, если вас устраивает полностью тот зал, который рекомендуют ваши организаторы. Если же у вас есть свой вариант и зал вам нравится другой – значит, настаивайте на том, чтобы ваш банкет вам организовывали за ваши деньги на ваших условиях!
Если вам навязывают какой-то ресторан и пугают, что в другом заведении вас обманут, возможно, что этот организатор работает по накатанной, без лишних движений, проводя все свадьбы одинаково.
Конечно, организатор создает вам весь праздник: находит для вас фотографов, ведущих, музыкантов; подбирает развлечения, декор – все, что вашей душе угодно.
Это действительно труд и их работа, которая стоит заслуженных денег.
Но как только дело доходит до банкета, тут в игру вступают сотрудники ресторана, которые на все сто процентов полностью несут ответственность за все свои действия!
И платить за это дополнительно вам не надо! Потому что их услуги, услуги всех сотрудников ресторана включены в стоимость вашего банкета.





