На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Макрокинетика сушки» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Учебная и научная литература, Учебники и пособия для вузов. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Макрокинетика сушки
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
13 января 2022
🔍 Загляните за кулисы "Макрокинетика сушки" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Макрокинетика сушки" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Герман Иванович Ефремов) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Изложены теоретические основы и экспериментальные данные по кинетике сушки химических, пищевых и текстильных материалов. Показана аналогия различных процессов переноса массы, тепла и импульса на примерах различного вида обработки ряда химических, пищевых и волокнистых материалов. Рассмотрены типы и свойства тепло- и влагоносителей и свойства высушиваемых материалов. Показано развитие теории статики и кинетики сушки и увлажнения (внешняя и внутренняя задачи) на основе аналитических решений уравнения диффузии и квазистационарного метода расчета коэффициентов диффузии в процессах сушки. Описаны конструкции и работа ряда сушильных установок. Изложены инженерные методы расчета макрокинетики процессов сушки. Монография предназначена для научных, инженерно-технических работников и аспирантов, занимающихся рассматриваемой проблемой. Она может быть использована также в качестве учебного пособия для студентов химико-технологических, текстильных, пищевых и других ВУЗов и колледжей.
📚 Читайте "Макрокинетика сушки" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Макрокинетика сушки", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Макрокинетика сушки
Герман Иванович Ефремов
Изложены теоретические основы и экспериментальные данные по кинетике сушки химических, пищевых и текстильных материалов. Показана аналогия различных процессов переноса массы, тепла и импульса на примерах различного вида обработки ряда химических, пищевых и волокнистых материалов. Рассмотрены типы и свойства тепло- и влагоносителей и свойства высушиваемых материалов. Показано развитие теории статики и кинетики сушки и увлажнения (внешняя и внутренняя задачи) на основе аналитических решений уравнения диффузии и квазистационарного метода расчета коэффициентов диффузии в процессах сушки.
Тут будет реклама 1
Описаны конструкции и работа ряда сушильных установок. Изложены инженерные методы расчета макрокинетики процессов сушки. Монография предназначена для научных, инженерно-технических работников и аспирантов, занимающихся рассматриваемой проблемой. Она может быть использована также в качестве учебного пособия для студентов химико-технологических, текстильных, пищевых и других ВУЗов и колледжей.Тут будет реклама 2
Герман Ефремов
Макрокинетика сушки
Предисловие
Предлагаемая читателю монография “Макрокинетика сушки” относится к циклу инженерных дисциплин. Необходимость появления данной книги обусловлена тем, что вопросы макрокинетики процессов сушки и, в общем случае нестационарных процессов в химической, пищевой и текстильной технологии, недостаточно широко освещены в современной литературе.
Тут будет реклама 3
В то же время переход от линейных задач к нелинейным является характерным для описания множества современных технологических процессов, что и определяет актуальность появления данной книги.
Макрокинетика процессов переноса массы, тепла и импульса, что характерно и для процессов сушки, как самостоятельный раздел науки впервые была выделена профессором Д. А. Франком-Каменецким. Им, по словам академика Н. Н. Семенова, показано, что вопросы, рассматриваемые в этом разделе науки, имеют не только частное и прикладное, но и общенаучное значение и представляют общий теоретический научный интерес.
Тут будет реклама 4
Общеизвестна фундаментальная монография Д. А. Франка-Каменецкого “Диффузия и теплопередача в химической кинетике”, выдержала три издания на русском языке и переиздана за рубежом. В ней автор рассматривает макрокинетику химических реакций и теорию горения в сочетании с диффузией, теплопередачей и гидродинамикой.
Мнения
О книге «Макрокинетика сушки» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
