На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Влияние различных уровней источников метионина на показатели продуктивности цыплят-бройлеров. Монография» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Общая биология. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Влияние различных уровней источников метионина на показатели продуктивности цыплят-бройлеров. Монография

Автор
Жанр
Дата выхода
19 октября 2022
🔍 Загляните за кулисы "Влияние различных уровней источников метионина на показатели продуктивности цыплят-бройлеров. Монография" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Влияние различных уровней источников метионина на показатели продуктивности цыплят-бройлеров. Монография" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (А. А. Рядинская) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Метионин, являясь незаменимой аминокислотой, играет важную роль в обмене веществ цыплят-бройлеров. Принимает активное участие в синтезе тканевых белков, а также процессах синтеза ряда витаминов, гормонов, ферментов. Именно поэтому вопрос использования метионина в рационах бройлеров является особенно актуальным.
📚 Читайте "Влияние различных уровней источников метионина на показатели продуктивности цыплят-бройлеров. Монография" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Влияние различных уровней источников метионина на показатели продуктивности цыплят-бройлеров. Монография", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
При трехразовом кормлении и поении за сутки у кур выделяется (50+1,7) мл, уток – (56+1,2), у гусей – (64±4,9) мл поджелудочного сока [178].
Сок содержит высокоактивные ферменты. Активность амилазы у кур 25…30 тыс. единиц, уток – 20…25, у гусей – 40…45 тыс. единиц. Активность протеазы 622 единицы (1 мг казеина, гидролизованного 1 мл сока в течение 1 мин) у уток, 250 единиц – у гусей. Активность липазы у гусей 2,2, кур – 5, у уток – 5,5 единицы.
Механизм возбуждения и регуляции секреторной деятельности поджелудочной железы рефлекторно-гормональный.
Больше желчи в кишечник поступает по синусно-кишечному протоку. Механизм образования и выделения желчи рефлекторно-гормональный.
Хорошо развитый кишечник и ворсинки обеспечивают интенсивное всасывание подвергнутых превращению веществ. Общая площадь всасывания у кур в среднем достигает 2000 см
.
Кишечник осуществляет активную сократительную деятельность: число перистальтических движений за 15 мин составляет 6… 10 (2… 19). Антиперистальтических сокращений меньше – от 0 до 3. Эвакуация содержимого осуществляется периодами по 30…40 мин, затем покой около 30 мин. За 15 мин через анастомоз у кур проходит до 50 мл химуса: в кишечник поступает в дневное время более 400 мл, ночью – около 250 мл [70].
Количество сухого вещества в химусе колеблется в пределах 7,5…20%. В химусе кишечника активность амилазы высокая – около 10мг/мл в 1 мин, протеаз – более 5 мг/мл в 1 мин, липазы – 0,3 ммоль/мл в 1 мин. Содержимое порциями, по 30…56 порций в 1 ч, поступает в слепые отростки. Поступление химуса сопровождается расслаблением сфинктеров слепых отростков.






