Кетодиета и пицца с пастой

Вымойте их под проточной водой, а затем слейте. Обрежьте кожуру у цуккини, вымойте и высушите. С помощью специальной тёрки или специального ножа нарежьте цуккини на спагетти. Вымойте и высушите помидоры черри, а затем разрежьте их пополам.

Очистите чеснок. Возьмите сковороду и разогрейте оливковое масло. Обжарьте на нём чеснок, и как только он будет золотистый, выньте его и положите помидоры черри. Обжаривайте в течение 4 минут, а затем добавьте креветки. Обжаривайте ещё 2 минуты, а затем добавьте спагетти из цуккини.

Как только спагетти из цуккини будут готовы, немедленно подавайте.

Спагетти из цуккини с говядиной / Spaghetti di zucchine e manzo

Ingredienti:

450 gr di carne di manzo macinata

1 cipolla gialla tritata

2 spicchi di aglio tritati

400 gr di pomodori pelati in scatola tritati

1 cucchiaio di rosmarino essiccato

1 cucchiaio di salvia essiccata

1 cucchiaio di origano essiccato

1 cucchiaio di basilico essiccato

1 cucchiaio di maggiorana essiccata

2 zucchine tagliate con uno spiralizer

sale e pepe q.

Preparazione:

Riscaldare una padella a fuoco medio, aggiungere l'aglio e la cipolla, mescolare e far rosolare per un paio di minuti.

Aggiungere la carne, mescolare e cuocere per altri 6 minuti.

Aggiungere i pomodori, il sale, il pepe, il rosmarino, la salvia, l’origano, la maggiorana e il basilico.

Mescolare e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Mettere gli spaghetti di zucchine in una ciotola da portata, aggiungere il mix di manzo e servire.

Ингредиенты:

450 г фарша говядины,

1 нарезанная луковица

2 измельчённых зубчика чеснока

400 г измельчённых помидоров в собственном соку (без кожицы)

1 ст.л. сушёного розмарина

1 ст.л. сушеного шалфея

1 ст.л. сушёного орегано

1 ст.л. сушёного базилика,

1 ст.л. сушёного майорана

2 цуккини, нарезанные лапшой

Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Нагрейте сковороду на среднем огне, положите чеснок и лук, перемешайте и обжарьте пару минут.

Добавьте мясо, перемешайтеь и обжаривайте еще 6 минут.

Добавьте помидоры, соль, перец, розмарин, шалфей, орегано, майоран и базилик.

Перемешайте и тушите в течение 15 минут.

Поместите лапшу из цуккини в сервировочную миску, добавьте смесь мяса со специями и подавайте.