Главная » Общественное питание » Читать Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день полностью бесплатно онлайн | Владимир Юрьевич Малянкин

Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день

На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Общественное питание. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.

0 баллов
0 мнений
0 чтений

Дата выхода

08 декабря 2022

🔍 Загляните за кулисы "Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты

Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Владимир Юрьевич Малянкин) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.

Описание книги

Оценит каждый кто служил в армии, каждый день можно готовить блюда, ведь здесь собрано рецептов по количеству дней

📚 Читайте "Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно

Перед вами — полная электронная версия книги "Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день

Владимир Юрьевич Малянкин

Оценит каждый кто служил в армии, каждый день можно готовить блюда, ведь здесь собрано рецептов по количеству дней

Владимир Малянкин

Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день

1 марта 2023 среда

Рассольник «Ленинградский» (общевойсковой паёк)

Рецептура:

крупа перловая – 30 г, картофель – 80 г, солёные огурцы – 40 г, масло растительное – 10 г, морковь – 15 г, лук репчатый – 15 г, соль, специи, бульон – 500 г.

Тут будет реклама 1

Технология приготовления

Блюдо готовится в полевых условиях с использованием технических средств приготовления пищи.

Картофель нарежьте кубиками, огурцы солёные – тонкими ломтиками, морковь – мелкими кубиками, лук репчатый – полукольцами.

Спассеруйте морковь и лук, в конце пассерования добавьте к ним огурцы солёные и припустите.

В кипящий бульон заложите подготовленную крупу перловую, доведите её до полуготовности и заложите картофель. Доведите картофель до полуготовности и заложите пассерованные овощи.

Тут будет реклама 2
Варите 10–15 мин и за 5 мин до окончания добавьте соль и специи по вкусу.

Калорийность – 250 Ккал

2 марта 2023 четверг

Суп гороховый с мясокопчёностями (морской паёк)

Рецептура:

мясокопчёности – 25 г, горох – 30 г, картофель – 60 г, морковь – 15 г, помидоры красные – 10 г, лук репчатый – 15 г, паприка – 1 г, бульон – 400 г, соль, специи

Технология приготовления

Горох замочите на 4-5 ч холодной водой.

Тут будет реклама 3

Горох заложите в кипящий бульон.

После закипания снимите пену, варите до полуготовности гороха и заложите картофель нарезанный дольками.

Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, спассеруйте, в конце добавьте нарезанные кубиками помидоры и красную паприку и слегка тушите.

При доведении картофеля до полуготовности, заложите пассерованные овощи, варите 10–15 мин.

За 5 мин до окончания варки добавьте соль, специи по вкусу.

При отпуске в тарелку положите мясокопчёности и сухарики.

Тут будет реклама 4

Калорийность – 228 Ккал

3 марта 2023 пятница

Филе индейки под сырным соусом (лётный паёк)

Рецептура:

сыр – 20 г, сливки – 20 г, филе индейки – 150 г, масло растительное – 3 г, соль, перец.

Технология приготовления

Нарежьте сыр и в маленьком сотейнике поставьте на небольшой нагрев.

Когда сыр начнет плавиться, влейте сливки, помешивая, доведите до кипения. Затем уберите нагрев. Соус готов.

Добавить мнение

Ваша оценка книги

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

О книге «Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!

Другие книги автора

Если «Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Владимир Юрьевич Малянкин! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.

Похожие книги