Питание для здоровья. Главная книга по питанию

В результате чего человек перестаёт получать удовольствие от приёма пищи и нарушается работа центров голода и насыщения.

1.2.13 Аппетит и голод

Аппетит – это когда выбираешь: это мне нравится, а это нет. Голод – это когда хочешь кушать и будешь кушать всё ради того, чтоб насытить организм питательными веществами и энергией. Аппетит часто возникает к веществам, например, наркотикам, табаку, кофе, алкоголю, сладкому и прочему, то есть человек выбирает одно и отказывается от другого. На основании аппетита формируется зависимость или желание что-то съесть, выпить, вдохнуть и даже сделать, так как в результате движения или действия человек может получать те же химические вещества удовольствия, которые он получал при употреблении чего-либо.

Есть люди, у которых присутствует сильное желание что-то иметь, и они забывают про еду, сон и прочие вещи ради получения этого ощущения. Представим, что один человек получает удовольствие от еды, другой – от двигательной активности, следующий – от достижения цели, четвёртый – от наркотиков, пятый – оттого что делает кому-то больно.

В современном Мире слово «аппетит» больше привязано к слову «еда», однако ощущение удовольствия от поедания пищи может быть испытано человеком также и при другой деятельности. Иными словами, у человека аппетит к работе, движениям и т. д. Но как бы ни назвали и с чем бы ни сопоставляли слово «аппетит», всё это ведёт лишь к получению удовольствия мозгом. Отсюда и вытекает зависимость человека от пищи, а именно: он получает удовольствие только от поедания чего-то, у него нет желания двигаться, достигать чего-то и прочее.

У наркоманов организм совсем ленивый, они даже пищу жевать не хотят. Почему алкоголизм, курение и прочие состояния являются зависимостью? Потому что труда затрачено мало, а удовольствия получено много. Однако чем сильнее получено удовольствие, тем сильнее происходит разрушение организма. То есть чем больше человек сделал ради достижения результата, тем дольше его тело будет физически и морально здоровым, например, чтоб выпить алкоголь, надо купить его, а чтобы вырастить вкусные фрукты и съесть их, нужны разные ресурсы самого тела и не только.

В ситуации, когда человек долгое время сидит без движения, хотя до этого постоянно и много двигался, у него возникает желание/голод к двигательной активности (например, деревенский житель, приехавший в городскую квартиру).