Палео-диета: Секреты здоровья и энергии

Наш протокол основан на растущем объеме исследований, изучающих эффективность питания, которое ели наши предки.

Всего30

Диета Whole30 основана на диете Палео и получила свое название потому, что люди, следующие ей, придерживаются ее правил в течение 30 дней. Она очень похожа на палео-диету, но допускает некоторые продукты, не относящиеся к палео: топленое или топленое масло, фруктовый сок, зеленую фасоль, большую часть гороха, кокосовые аминокислоты и добавленную соль.

Оказывается, Whole30 родилась в результате простой задачи в тренажерном зале «питаться правильно» в течение 30 дней.

Любой человек или организация, например Whole30, которая использует фундаментальные принципы палеолитического питания и использует их, чтобы помочь людям улучшить свое здоровье и жизненную силу, получает наше одобрение.

Итак, давайте рассмотрим диету Whole30 через научную призму.

Сравнение науки

Обзор научной литературы в PubMed показывает нулевые результаты для Whole30, поэтому исследований в поддержку бренда не так уж и много. Это не означает, что не существует никаких исследований, подтверждающих диетические рекомендации Whole30!

Напротив, мы считаем, что Whole30 и Палео-диета в принципе тесно связаны. Мы нашли 54 публикации по теме «Палеолитическая диета», около 500 исследовательских работ, подтверждающих заявления о здоровье палео, и более 700 рецензируемых научных статей по темам, связанным с палео или питанием предков.

Сравнение правил

Давайте более подробно рассмотрим сходства и различия между двумя диетами.

Прежде чем мы это сделаем, запомните ключевое различие между Whole30 и Палео-диетой:

Whole30 требует 100% соблюдения требований на короткий срок, например 30 дней. Ожидайте краткосрочных выгод.

Палео-диета допускает большую гибкость, но требует длительной практики. Ожидайте долгосрочных выгод.

Например, для большинства людей, стремящихся получить долгосрочную пользу для здоровья, мы рекомендуем соблюдать Палео-диету большую часть приемов пищи в неделю, в течение месяцев и лет. Чтобы поддерживать такую дисциплину здорового питания, мы предлагаем гибкие рекомендации, которые позволяют гибкое питание в течение каждой недели.