На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — ---. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты
🔍 Загляните за кулисы "Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Сборник) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам.
В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. Данный том адресован всем, кто интересуется ведением земледелия, животноводства или пчеловодства, ведь многие старинные методы сельского хозяйства актуальны до сих пор и могут быть весьма полезны и для современного хозяина, а некоторые из них научат чему-то новому или откроют забытые секреты.
📚 Читайте "Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Из этого видно, что на землях такого рода надобно весь навоз складывать в борозды, в кои сажают картофель. Прочие же корнеплодные растения, и в особенности капуста, предпочтительнее требуют навоза разложившегося, и тем более, чем легче и песчанее земля, на которой они посажены.
Способ сохранять хлеб в зерне
Дабы воспрепятствовать порче в житницах зернового хлеба, должно навлажить хлеб сверху водою, смешанною с селитрою, серными цветами, взяв на бутылку воды по 1 унции[3 - Унция – мера аптекарского веса, равная 29,86 г (применявшаяся в России до введения метрической системы мер в 1918 г.
Тут будет реклама 1
)] каждого из веществ.
Способ предохранять насыпанный в кучах хлеб от червей
Чтобы предохранить в куче хлеб от червей, должно наложить сверху хлеба бузинных веток с листьями и с цветком.
Способ предохранять колосья от спорыньи
Для отвращения сего вреда должно посыпать пашню известью; в дождливые лета всегда бывает спорынья[4 - Спорынья – грибок-паразит, поражающий пшеницу и рожь.
Тут будет реклама 2
] больше. Впрочем, зерна спорыньи от здоровых зерен можно отделить и просеиванием их в грохот[5 - Грохот – аппарат в виде одного или нескольких вибрационных сит, или решет, для разделения сыпучих материалов по размерам кусков или частиц.], потому что они крупнее прочих.
Способ истреблять в хлебе головню
Хлеб, который назначается на семена, должно спрыскивать крепко осоленною водою и хорошо выворочать; потом посеять на них известью, вымешать и еще спрыснуть соленой водой, поступая так несколько раз.
Тут будет реклама 3
Сей опыт оказывал всегда желаемое действие[6 - Головня – грибковая болезнь хлебных злаков.].
Средство учинить жатву гораздо обильнее
Одного и того же хлеба было взято 284 кубических фута[7 - См. Систему мер и весов Российской империи в Приложении.]; половина оного была высушена в бане и из оного убыло по 5 фунтов[8 - См. там же.] на сто, но как скоро высушенные семена были смочены, то и вышло то же количество хлеба.
Тут будет реклама 4
Потом смолото было порознь 142 кубических фута, обсушенного в бане, и 142 необсушенного: из последнего вышло 63 % фунтами более, нежели из первого. Когда было замешано тесто из обоих сортов муки, то та, которая была из высушенной ржи, доставила 210 фунтами хлеба более, нежели мука из невысушеной ржи, хотя она весом и более против другой. Сия выгода побудила многих хозяев завести у себя подобного рода сушильни.
Мнения
О книге «Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Сборник! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
