На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Энциклопедия клинической гастроэнтерологии» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Энциклопедии. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Энциклопедия клинической гастроэнтерологии
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
16 января 2014
🔍 Загляните за кулисы "Энциклопедия клинической гастроэнтерологии" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Энциклопедия клинической гастроэнтерологии" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Дмитрий Шаров) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Данная книга представляет собой систематическое изложение основных разделов клинической гастроэнтерологии. Более подробно, чем в других изданиях подобного рода, освещены основные клинические формы заболеваний, встречающиеся в практике гастроэнтерологов и врачей других специальностей, основные принципы и методы диагностики, лечения и профилактики. Предназначена для студентов медицинских ВУЗов, врачей всех специальностей.
📚 Читайте "Энциклопедия клинической гастроэнтерологии" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Энциклопедия клинической гастроэнтерологии", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Слюна – прозрачная, опалисцирующая жидкость, количество и состав которой зависят от количества и качества поступаемой пищи. Состав слюны: вода – 99,4—99,5 %; сухой остаток – 0,4–0,5 %. Сухой остаток – это неорганические (ионы Na, K, Ca, Cl, SO
) и органические (белки и вещества небелковой природы – мочевина, креатинин) вещества.
Белки слюны:
1) муцин – участвует в формировании пищевого комка болюса) и делает его скользким, облегчая глотание;
2) амилолититческие ферменты – амилаза, мальтаза – расщепляют углеводы.
Тут будет реклама 1
Активны в щелочной среде, но действуют и в кислой среде желудка внутри болюса);
3) протеолитические ферменты – саливаин, гландулин, каллекреинподобная пептидаза;
4) лизоцим – бактерицидное вещество. Функции слюны:
1) пищеварительная;
2) экскреторная – выведение продуктов обмена белков, минеральных веществ, некоторых лекарственных веществ;
3) защитная – выработка лизоцима, выведение из организма отвергаемых веществ, остановка кровотечений в полости рта благодаря наличию тромбогенных белков;
4) регуляция водного обмена благодаря появлению ощущения жажды при подсыхании слизистой оболочки рта;
5) трофическая – питание зубов;
6) способствующая речи.
Тут будет реклама 2
Глотание – рефлекторный процесс, состоящий из 3 фаз:
1) ротовая – вначале осуществляется произвольно, затем непроизвольно, только за счет безусловного рефлекса;
2) глоточная – быстрая непроизвольная фаза;
3) пищеводная – медленная непроизвольная фаза.
Ротовая фаза. В полости рта болюс поступает на спинку языка.
Тут будет реклама 3
На начальном этапе возможны произвольное замедление или остановка глотания. Как только болюс поступает на спинку языка, ротовая фаза приобретает непроизвольный характер. Благодаря сокращению мышц языка, щек, мягкого неба, глотки болюс перемещается за передние дужки.
Глоточная фаза. Осуществляется по принципу безусловного рефлекса. Сокращаются мышцы глотки, расслабляется входное отверстие глотки, закрывается вход в гортань; сокращаются мышцы мягкого неба, что препятствует попаданию пищи в нос; пищевой комок перемещается к пищеводу.
Тут будет реклама 4
Продолжительность непроизвольной ротовой и глоточной фазы – 1 с.
Пищеводная фаза. Перемещению пищи по пищеводу способствуют несколько механизмов:
1) перистальтика пищевода;
2) сила тяжести;
3) отрицательное внутригрудное давление.
Болюс идет по пищеводу 8—10 с, жидкая пища – 1–2 с.
Функции желудка:
1) резервуарная. Резервуар для переваренной пищи;
2) секреторная.
Мнения
О книге «Энциклопедия клинической гастроэнтерологии» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Энциклопедия клинической гастроэнтерологии» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Дмитрий Шаров! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
